Едра Хималайската Сол е много по – богата от традиционната йодизирана сол. Хималайската сол съществува от милиони години. В Хималаите е позната като „бялото злато”, тя съдържа същите 84 естествени минерала и елемента намиращи се в човешкото тяло. Тази кристална форма на сол е назрявала през последните 250 милиона години под непрестанното тектонично напрежение. Нейните минерали съществуват в колоидна форма. Това означава, че са достатъчно малки за човешките клетки, за да могат лесно да се абсорбират в тях.