Спаканът Зимен гигант съдържа ранен сорт, който е предназначен за отглеждане за пролетна и есенна реколта и се презимува много добре и расте бързо през пролетта. Отличава се с високо съдържание на витамин C и сухо вещество, а растението със силен растеж образува големи почти гладки светлозелени листа. Засявайте семена на границата на VIII-IX за пролетна реколта или в началото на пролетта от IV-V за есенна реколта, а вегетационния период е до 60-70 дни.

Спанакът „Зимен гигант“ е сорт, който впечатлява със своите големи, месести и здрави листа, които са не само вкусни, но и изключително полезни. Този сорт е създаден специално, за да издържа на по-студени условия, което го прави идеален за зимни и пролетни култури. Листата на този спанак са с интензивен зелен цвят и гладка повърхност, като прибират високо съдържание на витамини и минерали, които го правят изключително ценен за здравето. Вкусът му е леко сладък и деликатен, което го прави отличен избор за приготвяне на разнообразни ястия и салати.

Спанакът „Зимен гигант“ е известен със своята издръжливост и висока продуктивност. Той може да бъде отглеждан както в открити площи, така и в оранжерии, като бързо расте и предоставя обилна реколта. Този спанак е устойчив на студ и не променя вкусовите си качества дори в по-студени условия, което го прави предпочитан избор за любителите на прясно зелено в зимния сезон.

От хранителна гледна точка, спанакът е едно от най-здравословните и хранителни растения, което може да бъде включено в диетата. Той е богат на витамини и минерали, особено на витамин A, витамин C и витамини от група B, които играят съществена роля в поддържането на нормалната функция на имунната система, здравето на кожата и очите и осигуряването на енергия за организма. Витамин K, който също се съдържа в спанака, е изключително важен за нормалната функция на кръвосъсирването и поддържането на здрави кости.

Спанакът „Зимен гигант“ съдържа и значително количество калий, който е основен минерал за регулиране на кръвното налягане и поддържане на баланса на електролитите в организма. Магнезият, също присъстващ в спанака, помага за нормализиране на мускулните функции и сърдечния ритъм, като същевременно играе важна роля за намаляване на стреса и тревожността.

Също така, този спанак е богат на фибри, което го прави отличен избор за хора, които се стремят към подобряване на храносмилането и контрола на теглото. Фибрите спомагат за регулирането на храносмилателния тракт и могат да помогнат за предотвратяване на стомашно-чревни проблеми като запек. Те също така играят важна роля за стабилизиране на нивата на кръвната захар, като осигуряват постепенно освобождаване на енергия и предотвратяват резки скокове в нивата на глюкозата в кръвта.

Съществуват и редица антиоксиданти в спанака, като флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в организма. Те намаляват оксидативния стрес и предпазват клетките от увреждания, което може да намали риска от хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания и рак. Също така, антиоксидантите помагат за поддържане на младостта на клетките и забавят процеса на стареене.

Спанакът „Зимен гигант“ е чудесен избор за хора, които искат да включат повече зеленчуци в ежедневието си, без да правят компромис с вкуса. Той може да бъде използван в разнообразни ястия – от салати и супи до ястия с месо и паста. Тъй като се готви бързо, спанакът е перфектен за приготвяне на бързи и лесни ястия, които същевременно ще осигурят на организма ви ценни хранителни вещества. Може да се използва като гарнитура, да се добавя към омлети, да бъде част от различни зеленчукови смеси или да се комбинира със сирена и ядки за създаване на вкусни и питателни ястия.

Съхраняването на спанака е също така лесно. Той може да бъде съхраняван в хладилник за кратък период, като запазва своята свежест и текстура. Ако искате да го съхранявате за по-дълго време, спанакът може да бъде замразен, което ще му позволи да запази повечето от своите хранителни вещества и да бъде използван при нужда.

Не само че е изключително полезен за здравето, но и много вкусен и универсален, спанакът „Зимен гигант“ е идеален избор за тези, които искат да се хранят здравословно и да се наслаждават на разнообразие от ястия, приготвени с пресни и хранителни съставки.

Производител: Сортови семена - Булсен, България, град Шумен, ул. Университетска 1, тел: +359 877 773 804, e-mail: bulsemena@gmail.com, www.bulsembg.com