Състав:
100% говеждо месо
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -18°C
Висококачествените холандски стекове „The Meat Lovers“ са произведени от свободно отглеждани породисти говеда, предлагат несравним вкус и текстура, които са резултат от комбинация от традиционни методи на отглеждане и модерни техники за клане и обработване на месото. Тези възхитителни парчета месо се характеризират с деликатен баланс на вкус и сочност, дължащ се на уникалните характеристики на говедата, от които идват и технологията на обработване на месото.
Висока мраморираност, която придава на месото мекота и сочност. Мраморираната мазнина се топи при готвене, обвивайки месото в богат и ароматен сок, който подчертава нежния вкус.
Стек Вагю от The Meat Lovers е истински шедьовър в света на говеждите стекове, носещ лукса и изискаността на едно от най-желаните меса в кулинарния свят. Произлизащо от прочутата японска порода говеда Вагю, това месо е известно с изключителната си мраморираност, която го прави несравнимо по вкус, сочност и текстура.
Стек Вагю е характерен със своята фина мраморна структура – малки, равномерно разпределени мастни нишки преминават през цялото месо, което осигурява ненадмината мекота и богат, маслен вкус. Именно тази мраморираност го отличава от всички останали видове говеждо месо, превръщайки го в деликатес, ценен от най-изтънчените гастрономи по света.
Когато приготвите Стек Вагю, ще усетите неговата изключителна нежност – месото буквално се топи в устата, благодарение на високото съдържание на интрамускулни мазнини, които се разтапят по време на готвене и проникват във всяка фибра. Това създава богат, интензивен и леко сладък вкус, напомнящ на масло с орехови нотки.
За да се насладите максимално на този премиум стек, се препоръчва да се готви внимателно, с минимална обработка, за да се запази неговият естествен вкус и сочност. Най-добрите методи за приготвяне включват:
✔ Запечатване на тиган – Бързо готвене върху силно загрят чугунен тиган или грил-плоча, като се използва минимално количество мазнина.
✔ Средно или леко изпечено (medium-rare) – Това е най-препоръчителната степен на изпичане, за да се запази деликатният баланс между сочност и вкус.
✔ Минимални подправки – Вагю стекът е с толкова богат и наситен вкус, че му трябват само малко сол и черен пипер, за да разгърне пълния си потенциал.
Стек Вагю се комбинира чудесно с леки гарнитури, които не засенчват уникалния му вкус. Може да се поднесе със:
🥩 Фина морска сол или люспи от хималайска сол – за подчертаване на вкусовите нюанси.
🥩 Пресни зелени салати – с лека цитрусова или балсамова дресинг, за баланс на богатството на месото.
🥩 Деликатни гарнитури – картофено пюре с трюфел, сотирани аспержи или печени кореноплодни зеленчуци.
🥩 Леки сосове – вместо тежки кремообразни сосове, подходящи са леки сосове с основа от соев сос, мисо или класическо масло с билки.
✅ Гарантирано качество – подбрано от най-добрите производители, гарантиращи автентичността на месото.
✅ Изключителен вкус – богат, наситен, маслен вкус, който няма аналог сред другите говежди стекове.
✅ Луксозно изживяване – перфектен избор за специални поводи или за ценителите на най-доброто месо в света.
С Стек Вагю от The Meat Lovers ще се насладите на истинско кулинарно блаженство, което ще ви пренесе в света на най-престижните ресторанти и гурме традиции. Това не е просто месо – това е изживяване, което остава в паметта и събужда сетивата!
Вносител: Класс ООД, град Бургас, улица Александър Стамболийски №7, тел: 0700 700 27, e-mail: markeitng@tienda.bg, www.tiendagourmet.bg
Обекти | Наличност |
---|---|
Варна | |
BulMag 15 Владиславово | Не е наличен |
BulMag 17 Grand Mall | Не е наличен |
BulMag 18 Uptown | Не е наличен |
Шумен | |
BulMag 2 Пазар | Не е наличен |
BulMag 3 Воаяж | Не е наличен |
BulMag 4 Добруджански | Не е наличен |
BulMag 5 Македония | Не е наличен |
BulMag 6 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 7 City Center | Не е наличен |
BulMag 8 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 10 Военна болница | Не е наличен |
BulMag 16 Боян Българанов | Не е наличен |
Търговище | |
BulMag 11 Трапезица | Не е наличен |
BulMag 12 Retail Park | Не е наличен |
BulMag 13 Пазар | Не е наличен |
BulMag 19 3-ти Март | Не е наличен |
Можете да видите адресите на всички наши магазини тук
* Посочената наличност не е в реално време и е възможно продуктът да бъде изчерпан или наличен.