Състав:
Говеждо месо, готварска сол, консервант: калиев нитрат, захар и смес от подправки.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 0 до +4°C

Домашният суджук на Стефанов е традиционен сурово-сушен колбас, вдъхновен от класическите български домашни рецепти, при които се търси богат месен вкус, естествено зреене и характерен аромат на добре подбрани подправки. Този продукт е създаден за ценители на автентичните месни деликатеси, които предпочитат плътен, наситен и „домашен“ вкусов профил.

Суджукът се отличава със стегната и компактна структура, която е резултат от внимателен процес на сушене и зреене. При нарязване се разкрива равномерна текстура с ясно изразена месна основа и характерно разпределени подправки. Вкусът е интензивен, но балансиран – първоначално се усеща чистият месен характер, след което постепенно се развиват пикантни и ароматни нотки, които придават дълбочина и завършеност на вкусовото изживяване.

Домашният суджук е подходящ за директна консумация като мезе, както и за сервиране в разнообразни студени плата и традиционни български трапези. Той се комбинира отлично със сирена, маслини, пресни зеленчуци, хляб и различни домашни разядки, като допринася за автентичен и богат вкус на поднесените ястия. Благодарение на своя класически характер, е подходящ както за ежедневна консумация, така и за празнични поводи и специални събирания.

Домашен суджук Стефанов съчетава традиционна технология и автентичен вкус, предлагайки класически български месен деликатес с ясно изразен характер, плътност и аромат, вдъхновен от домашните рецепти и занаятчийските традиции.

Производител: „Стефанов-Иван Стефанов-04“ ЕООД, с. Церова Кория, обл. В. Търново, общ. В. Търново, Местността Драката, телефони: +359 878153067 ,+359 878153072, +359 884422122, +359 878678478, +359 878886903, e-mail: stefanov2004@abv.bg, www.stefanoveood.bg.