Състав:
говеждо месо, готварска сол, черен пипер, кимион, захар, консервант: калиев нитрат и чубрица.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 0 до +4°C

Деликатес, произведен по рецепта на майсторите от горнооряховския регион - утвърдени през годините с производството на най-добрите колбаси от сушени меса. Успехът се дължи на отличния баланс между суровини, подправки и традиция.

Горнооряховският суджук на Стефанов е традиционен български сурово-сушен колбас, известен със своя характерен плътен вкус, наситен аромат и автентична рецептура, свързана с дългогодишните месарски традиции на региона на Горна Оряховица. Продуктът е създаден за ценители на класическите български месни деликатеси, при които се търсят естествен вкус, добре балансирани подправки и характерна зряла текстура.

Суджукът се отличава със стегната и плътна консистенция, която е резултат от внимателен процес на сушене и зреене. При нарязване се разкрива характерна структура с равномерно разпределени месни частици и подправки, които допринасят както за външния вид, така и за богатството на вкуса. Основният месен профил е наситен и добре изразен, а подправките добавят леко пикантни и ароматни нотки, които създават балансирано и дълбоко вкусово усещане.

Горнооряховският суджук е подходящ за директна консумация като мезе, както и за сервиране в разнообразни студени плата и гурме комбинации. Комбинира се отлично със сирена, маслини, пресни зеленчуци и различни видове хляб, като допринася за по-богат и традиционен характер на поднесените ястия. Благодарение на своя класически вкус, той е предпочитан избор както за ежедневна консумация, така и за празнични трапези и специални поводи.

Горнооряховски суджук Стефанов съчетава традиционна технология на производство и автентичен български вкус, предлагайки месен деликатес с ясно изразен характер, подходящ за всички любители на качествените сурово-сушени колбаси.

Производител: „Стефанов-Иван Стефанов-04“ ЕООД, с. Церова Кория, обл. В. Търново, общ. В. Търново, Местността Драката, телефони: +359 878153067 ,+359 878153072, +359 884422122, +359 878678478, +359 878886903, e-mail: stefanov2004@abv.bg, www.stefanoveood.bg.