Състав:
Сушена риба путасу (сламка) (Micromesistius poutassou), (91%), сол (8%), подобрител на вкуса – натриев глутамат.

Сушено путасу от "Fishka" е най-нежното филе със сладникав послевкус. Идеално за светли бири. Рибното месо се нарязва на спретнати ленти, които се дъвчат приятно и правят отлична порция към хмелови напитки. Ярък наситен вкус на морски дарове в една опаковка!

Сушена путасу е морска риба от семейство трескови. Красива сребриста риба с лилавеещо гръбче. Има два типа путасу – северна и южна. Южната е малко по-едра от северната. Среща се и в няколко антарктически района. 

Ползите от тази рибка са пряко свързани с нейният състав. Тя е прекрасен диетичен продукт благодарение на малкото количество мазнини, които съдържа. За сметка на тях, в тази риба изобилства на висококачествени и лесноусвояеми белтъчини с високо съдържание на аминокиселини. Мазнините в състава на путасу са малко – от порядъка на 1,2%, което позволява да я причислим към по-диетичните риби. Освен белтъчините, които съставляват около 17%, и мазнините, в състава на рибкта присътстват и вода, витамините А и Д, йод, фосфор, магнезий, калций, сяра и натрий. 

Особено богат на витамини е дробът на тази риба. Високото съдържание на витамин А в месото на рибата путасу действа като профилактично и укрепващо средство, спомага повишаването на регенерацията на кожните тъкани и способства за обновяването на кожното покритие. Помага за по-бързото зарастване на ранички и повишава съпротивителните сили на организма срещу различни заболявания на дихателните органи. Прекрасен антиоксидант, който същевременно спомага и за забавяне процесите на стареене. 

Витамин Д, който влиза в състава на тази рибка, е особено полезен за децата. Спомага предотвратяването на развитие на рахит и осигурява усвояването на калция. 

Условия за съхранение: Да се ​​съхранява при температура от -18°C до 25°C.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg