Месото е приготвено по метода Су Вид (бавно готвене под вакуум). Първо е овкусено с ароматни подправки, след което е готвено на ниска температура във вакуумна торбичка в продължение на над 10 часа. Така се запазват сочността и вкуса, а бавното готвене прави месото изключително ароматно и крехко. Съдържащият се в плика сос е натурален и се отделя от месото по естествен път, вследствие на бавното готвене. Отличава се с прекрасни вкусови качества и полезни вещества. Не се използват консерванти и изкуствени оцветители.

Съставки: свински джолан с кост без кожа, екстракт от подправки, декстроза, сол, захар, сушена червена чушка, аминокиселина лизин с растителен произход.

Условия за съхранение: при температура от 0°C до +4°C.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 3 дни, но не по-късно от изтичане в срока за годност.

Указания за приготвяне:

• Извадете месото заедно със соса от плика и ги поставете в тава.
• Предварително загрейте фурната на 200°C и печете 15 минути.
• Сервирайте с гарнитура или използвайте при направата на ястие.

Предимства на метода:

• Месото се готви в своите естествени сосове и готовият продукт се характеризира с богат вкус и отлични хранителни качества.
• Запазват се полезните вещества, крехкост и сочност.
• Подходящо както за директна консумация, така и за влагане в ястия.
• Бързо и лесно приготвяне с гарантирано гурме качество.

Производител: ВЕСЕЛИНА ТРЕЙД ЕООД, гр. Добрич, ул. Ан. Стоянов №16, тел. 058/60 26 11, e-mail: info@tenderfood.bg; www.tenderfood.bg