Състав:
Свински корем без кожа, обезкостен, сол, декстроза, екстракти от подправки, стабилизатори: E450, E451, антиоксиданти: E316, E300, билки, подправки, консервант: E250.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 2 до 8°C.
След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 48 часа.
Алергени:
Продуктът може да съдържа зърнени култури, съдържащи глутен, соя, мляко, включително лактоза, целина, сусам, ядки, яйца, серен диоксид и сулфити.

Сурово-сушени свински гърди Прованс Салтовски са висококачествен месен деликатес, вдъхновен от традиционните техники на сурово сушене и характерния ароматен стил на провансалската кухня. Продуктът се изработва от внимателно подбрани свински гърди, които преминават през продължителен процес на сушене, позволяващ постепенното развитие на богат, плътен и добре балансиран вкус. В резултат се получава деликатес с ясно изразен характер и апетитен външен вид.

Текстурата на свинските гърди е плътна, но същевременно крехка, с добре оформени слоеве месо и мазнина, които допринасят за сочността и мекотата при консумация. Сурово-сушеният процес позволява на вкусовете да се развият равномерно, като запазва естествената структура на месото и придава дълбочина и завършеност на продукта. Ароматът е богат и приятен, с леко средиземноморско усещане, което отличава този деликатес от класическите сурово-сушени меса.

Сурово-сушени свински гърди Прованс Салтовски са предназначени основно за студена консумация и се нарязват на тънки, равномерни резени. Те са отличен избор за поднасяне върху месни плата, като част от гурме предястия или в комбинация със сирена, маслини, свеж хляб и зеленчуци. Продуктът може да бъде използван и като допълнение към салати или изискани сандвичи, придавайки им плътен и характерен вкус.

Деликатесът намира широко приложение както в домашната кухня, така и в професионалната гастрономия – ресторанти, хотели и кетъринг събития. Неговият отличителен стил и премиум характер го правят подходящ за специални поводи и празнични трапези, където се търси нещо по-различно и запомнящо се.

С Сурово-сушени свински гърди Прованс Салтовски марката предлага изискан месен специалитет, който съчетава традиция, качество и ароматен характер. Това е продукт за ценители, които търсят сурово-сушен деликатес с богат вкус, добра структура и елегантно присъствие на всяка трапеза.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg