Състав:
Естествено ферментирал соев сос [вода, соеви зърна (соя), пшеница (глутен), сол], захар.
Съхранение:
След отваряне да се съхранява в хладилник!

Тъмният соев сос Deroni е висококачествен кулинарен продукт, вдъхновен от традициите на азиатската кухня, създаден за да придаде наситен вкус, плътност и богатство на разнообразни ястия. Отличаващ се с дълбок тъмен цвят, концентриран аромат и леко сладък, но същевременно наситено солен вкус, този сос е перфектен избор за готвачи и кулинарни ентусиасти, които търсят по-интензивна и сложна вкусовa нотка в своите ястия.

Тъмният соев сос Deroni се отличава от стандартния светъл соев сос както по цвят, така и по текстура и вкус. Докато светлият соев сос е по-лек и по-солен, тъмният преминава през по-дълъг процес на ферментация, което му придава дълбок, карамелизиран послевкус и плътност. Благодарение на това, той е идеален за приготвяне на ястия, които изискват по-интензивно овкусяване и богатство на вкусовете.

Едно от основните приложения на тъмния соев сос Deroni е в мариноването на месо, риба, тофу и зеленчуци. Той прониква дълбоко в продуктите и ги обогатява с наситени умами нотки, които правят крайния резултат още по-вкусен. Често се използва в комбинация с чесън, джинджифил, мед, оризов оцет и сусамово масло, създавайки перфектни маринати за различни азиатски и интернационални специалитети.

Освен като основна съставка в маринати, тъмният соев сос е подходящ и за глазиране на месни ястия, придавайки им апетитен карамелизиран завършек. Използва се широко в китайската, японската и тайландската кухня, като допринася за пълноценното овкусяване на ястия като говеждо със зеленчуци, пиле терияки, патешко по пекински, пържени нудли и оризови специалитети. Неговата плътност го прави чудесен избор и за добавяне в супи, сосове и яхнии, където спомага за изграждането на по-дълбок и комплексен вкус.

Една от отличителните черти на тъмния соев сос Deroni е неговата способност да придава наситен цвят на ястията. Това го прави идеален за готвене на традиционни рецепти, които изискват плътност и карамелен оттенък, като например различни видове къри, червени яхнии или пикантни сосове за ориз и нудли.

Продуктът се предлага в удобна бутилка, която позволява лесно и прецизно дозиране, като по този начин улеснява готвенето и запазва свежестта и качеството на соса. Освен това, той е изцяло натурален и не съдържа изкуствени оцветители и консерванти, което го прави здравословен избор за всекидневна употреба.

Тъмният соев сос Deroni е отличен избор за всеки, който търси дълбок, интензивен и богат вкус в своите ястия. Подходящ както за класически азиатски рецепти, така и за модерни интерпретации на традиционни ястия, той ще се превърне в неизменен помощник във всяка кухня.

Производител: Консервна фабрика „Дерони“ ООД, гр. Хасково, бул. „Съединение“ 86, тел.: +359 (38) 661 167, e-mail: deroni@deroni.com, www.deroni.com/home-bg-new.html