Състав:
Съставки: Блат: пшенично БРАШНО тип 500, яйца кокоши, захар кристална,емулгатор:(емулгатори (моно и
диглицериди на мастни киселини Е471, полиглицеролови естери на мастни к-ни Е475),Na,K, Ca, соли на
мастни киселини Е470а, влагозадържащ агент - пропилен гликол Е1521); набухвател: бакпулвер, консерва
нт (влагозадържащ агент:сорбитол, консервант: калиев сорбат, ароматизант(носител: пропилен гликол),
ароматизант, антиоксидант: (DL- алфа токодерол); крем:((растителни олиа и мазнини(80%), вода, сол 0,
1%,емулгатор моно- би- и полиглицериди на мастните киселини), киселинен регулатор: лимонена киселина
, консервант:калиев сорбат,оцветител-бета каротен, аромати),сироп:(вода, захар, консервант (влагоза
държащ агент:сорбитол, консервант: калиев сорбат, ароматизант(носител: пропилен гликол), ароматизант
, антиоксидант: (DL- алфа токодерол); пълнежен крем(захар, мод.нишесте, СУРОВАТКА на прах, мляко на
прах, желиращ агент- натриев алгинат, ароматизант - ванилия,оцветител б каротен)
Съхранение:
до 25°С