Състав:
Сорт грозде: Марселан.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
Съдържа СУЛФИТИ.

Червено сухо вино Marselan Villa Blanche е едно от онези френски вина, които впечатляват още от първата чаша с характер, дълбочина и отличителен стил. Произхожда от южна Франция – регион Languedoc (IGP Pays d’Oc), където средиземноморският климат с горещи лета, меки зими и бедни на валежи почви създава идеални условия за узряване на гроздето и формиране на концентрирани аромати.

Основата на това вино е сортът Marselan – сравнително модерна и интересна кръстоска между Cabernet Sauvignon и Grenache Noir. Именно тази комбинация дава на виното неговия уникален профил: съчетава структурата, плътността и леката танинова строгост на Cabernet с плодовата мекота и сочност на Grenache. Резултатът е вино с характер, което стои едновременно мощно и елегантно.

В чашата Villa Blanche Marselan се отличава с наситен, тъмночервен цвят с виолетови отблясъци, почти непрозрачен, което подсказва за неговата концентрация и богатство. Още на носа се разгръща интензивен и многопластов ароматен профил – доминират черни плодове като касис, къпини и боровинки, допълнени от нюанси на смокиня и зрели череши. С времето се появяват и по-комплексни тонове като шоколад, какао, кафе, мокка и леки пикантни подправки, които придават дълбочина и изтънченост.

Вкусът е плътен, гладък и добре структуриран. В началото се усеща богат плодов взрив – зрели черни и червени плодове, след което идва сериозна, но добре интегрирана танинова структура. Танините са зрели, кръгли и „гладки“, без агресивност, което прави виното достъпно дори в по-млада възраст. Балансът между свежест и плътност е една от най-силните му страни – виното не е тежко, а по-скоро „живо“, с добра киселинност, която поддържа усещането за енергия.

В средата на вкуса се появяват по-солени и билкови нюанси – черен пипер, дафинов лист, градински билки, а финалът е дълъг, пикантен и леко шоколадов. Именно този завършек оставя усещане за зряло, добре направено вино с характер и стил.

От гледна точка на винификацията, Villa Blanche Marselan се прави по класически методи – ферментация при контролирана температура и мацерация, която извлича цвят, аромат и структура. Част от виното отлежава в бетонни съдове, а друга – в дъбови бъчви, което добавя допълнителна сложност, без да доминира над плода. Това запазва чистия сортов характер и същевременно добавя лек ванилов и подправъчен нюанс.

Хранителен и гастрономически профил: това вино е изключително подходящо за по-богати и ароматни ястия. Отлично се комбинира с червени меса, агнешко, телешко на скара, дивеч, както и с паста с доматени и месни сосове. Подходящо е и за зрели сирена, където танините и плодовата структура се балансират добре с мазнината и солеността на храната.

Marselan Villa Blanche е вино с модерен почерк и класическа френска елегантност – плътно, ароматно и многопластово, но същевременно лесно за пиене и хармонично. Това е вино, което показва най-доброто от сорта Marselan и доказва защо той все по-често се цени от любителите на червени вина, търсещи нещо различно от стандартните Cabernet и Merlot профили.

Алкохолно съдържание: 13,5% vol

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg