Състав:
100% захар
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място, без пряка слънчева светлина.
Кафява нерафинирана тръстикова захар на кристали Златна Демерара – естествена сладост с кехлибарен блясък и фин карамелен вкус
Кафявата нерафинирана тръстикова захар Златна Демерара е избор за истински ценители на натуралните продукти и автентичните вкусове. Произведена от чист сок на захарна тръстика, тази захар се отличава с едри, златисто-кехлибарени кристали и нежен карамелен аромат, който придава дълбочина и финес на всяко ястие. За разлика от силно рафинираната бяла захар, Златна Демерара запазва част от естествената меласа и минералите, присъщи на тръстиковия сок, като желязо, калий, калций и магнезий – макар и в малки количества.
Процесът на производство е щадящ и минимално обработващ, като захарта не преминава през химическо избелване или интензивна рафинация. Това я прави предпочитана сред хора, които се стремят към по-здравословен и естествен начин на живот, без да правят компромис с вкуса. Демерара захарта е с по-сухи, хрупкави кристали в сравнение с влажната мусковадо захар, което я прави изключително подходяща за добавяне върху готови храни и напитки, придавайки им не само сладост, но и текстура.
Кафява захар Златна Демерара е идеална за:
Подслаждане на чай, кафе, лате и капучино – кристалите се разтварят бавно, освобождавайки богат вкус.
Поръсване върху мъфини, кексове и сладкиши за хрупкава карамелизирана коричка.
Добавяне към плодови десерти, зърнени закуски, палачинки и смутита.
Използване в маринати и глазури за месо, риба или зеленчуци – за балансиране на солени, пикантни или кисели вкусове.
Благодарение на своята визуална привлекателност и кулинарна гъвкавост, тази захар не е просто заместител на бялата – тя е съставка, която обогатява всяка рецепта. Подходяща е както за ежедневна употреба у дома, така и за по-специални кулинарни творения.
Съхранява се лесно – на сухо и хладно място, далеч от влага, за да се запази насипната ѝ структура. При правилно съхранение, тя не слепва и остава свежа и лесна за употреба дълго време.
Изберете Златна Демерара от Vibo – кафява захар с естествен произход, неподправен вкус и изтънчено присъствие във всяка чаша и всяка чиния.
Кафявата захар е чудесна алтернатива на рафинираната захар и изкуствените подсладители. Получава се при производство на бялата захар и притежава специфичен аромат и цвят, заради присъствието на меласа в състава и.
Нерафинираната/сурова кафява захар се получава при първата кристализация на тръстиката. Съществуват два вида кафява захар – тъмна и светла. Различават се помежду си заради различното количество на меласа в крайния продукт. Демерара е местността където се произвежда тръстикова захар, и заради своята популярност се превърна в търговската марка.
Демерара представлява светлокафява захар с едри и златисти кристали, леко слепени от меласата. Гъстият тръстиков сироп се получава при смилането на тръстиката и сока от първата преса, който го сгъстява. След дехидратирането на този сироп остават едри кристали кафява захар. Кафявата захар Демерара не се подлага на последващо рафиниране.
Кафявата захар е чудесен подсладител за кафе и чай, може да се ползва и за направа на най-различни печива и ястия.
Първокласния сорт на тръстиковата захар Демерара произхожда от екзотичния остров Мавриций в Индийския океан. Тя се характеризира с неповторим аромат и натурален захарен вкус. Естественият и карамелен аромат я прави чудесна добавка за подслаждане на чай, кафе, коктейли или сладоледи. Ползването и в печива добавя несравним аромат.
Производител: ВИБО ООД, гр. София, ж.к. Красно село, бл. 12, тел: +359 2 936 7702, e-mail: office@vibo71.com; vibo71@abv.bg, www.vibo71.com.
Хранителни стойности | за 100 g |
---|---|
Енергийна стойност | 1697kJ/399kcal |
Мазнини | 0 g |
От които наситени мастни киселини | 0 g |
Въглехидрати | 99,4 g |
От които захари | 99,4 g |
Влакнини | 0 g |
Белтъци | 0 g |
Сол | 0 g |
Обекти | Наличност |
---|---|
Варна | |
BulMag 14 Чаталджа | В наличност |
BulMag 15 Владиславово | В наличност |
BulMag 17 Grand Mall | В наличност |
BulMag 18 Uptown | В наличност |
Бургас | |
BulMag 20 Grand Plaza | В наличност |
Шумен | |
BulMag 2 Пазар | Не е наличен |
BulMag 3 Воаяж | Не е наличен |
BulMag 4 Добруджански | В наличност |
BulMag 5 Македония | В наличност |
BulMag 6 Тракийски | В наличност |
BulMag 7 City Center | В наличност |
BulMag 8 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 10 Военна болница | В наличност |
BulMag 16 Боян Българанов | В наличност |
Търговище | |
BulMag 11 Трапезица | В наличност |
BulMag 12 Retail Park | В наличност |
BulMag 13 Пазар | В наличност |
BulMag 19 3-ти Март | В наличност |
Можете да видите адресите на всички наши магазини тук
* Посочената наличност не е в реално време и е възможно продуктът да бъде изчерпан или наличен.