Състав:
Картофи (97%), слънчогледово олио (3%)
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -18°C. Да не се размразява повторно.
Продукта да не се консумира след изтичане на срока на годност.

Бланшираните картофи на Виталино са бързо замразен продукт и са предварително обработени.

Замразени бланширани картофи Vitalino са висококачествен продукт, създаден за удобство, бързо приготвяне и запазване на вкуса и хранителните качества на пресните картофи. Тези картофи преминават през специален процес на бланширане и замразяване, който гарантира, че те запазват своята естествена текстура, аромат и хранителни свойства, готови за използване във всякакви ястия.

Основната характеристика на замразените бланширани картофи е тяхната мекота и консистентност, която остава стабилна след приготвяне – било то пържене, печене или варене. Текстурата им е гладка и приятна, а вкусът – естествено сладък и леко земен, което ги прави идеални за гарнитури, основни ястия или кулинарни експерименти у дома и в професионални кухни.

Процесът на бланширане осигурява не само запазване на вкуса и цвета на картофите, но и по-дълъг срок на съхранение, като продуктът остава готов за употреба без допълнителна предварителна обработка. Това го прави удобен за бързи и ефективни решения при приготвяне на храната, като същевременно гарантира високо качество и хранителна стойност.

Замразените бланширани картофи Vitalino са подходящи за:

• ежедневна употреба в домакинството за бързи и вкусни гарнитури

• ресторанти и професионални кухни, които търсят удобство и консистентност

• разнообразяване на менюто с качествен и готов за употреба продукт

• приготвяне на традиционни и съвременни ястия, включително пържени картофи, картофено пюре или запечени рецепти

Визията на продукта е апетитна, с естествен цвят и форма, която се запазва след размразяване и термична обработка. Замразени бланширани картофи Vitalino предлагат комбинация от удобство, вкус и високо качество, което ги прави надежден избор за всяка кухня, независимо дали става дума за домашно приготвяне или професионално готвене.

Начин на приготвяне:

Фритюрник:
Пържете на малки порции в нагорещено олио (175°C) за 3-4 минути.

Тиган:
Загрейте олиото на средна температура и пържете в продължение на 10-12 минути.
Поставете в абсорбираща хартия преди сервиране.

Фурна:
Печете в предварително загрята фурна на температура до 230°C, за 12-15 минути.
Разбъркайте по средата на печенето.

Производител: „НИКОН-НК“ ЕООД, гр. София 1404, ул. „Луи Айер“ №36, тел.: +359 2 962 50 76, e-mail: office@vitalino.bg, www.vitalino.bg.