Състав:
Вода, пшенично брашно, зеле, осолено морско зеле (морско зеле, сол), тофу (соя, калциев сулфат), текстуриран соев протеин, лук, рапично масло, зелен лук, див лук, сушена ряпа, по-малко от 2% модифицирано нишесте (хидроксипропил динишестен фосфат, пшеничен глутен, малтодекстрин, пшенично брашно), натурален аромат, червен пипер на прах, чесън, соев сос (вода, соеви зърна, сол, пшеница, фруктоза, дестилиран алкохол, динатриев инозинат, динатриев гуанилат), текстуриран пшеничен и соев протеин (протеин от грах, изолиран от пшеничен глутен, обезмаслена соя на прах, царевично нишесте, изкуствен аромат), сусамово масло, люта чушка, ракиен оцет, сол, захар, подправки (екстракт от мая, сол, соев прах, глюкоза, хидролизиран растителен протеин, динатриев инозинат, динатриев гуанилат), пшенични фибри, хидроксипропил метилцелулоза, метилцелулоза, модифицирано нишесте от тапиока, джинджифил на прах, черен пипер на прах, динатриев инозинат, динатриев гуанилат.
Съхранение:
Да се съхранява на замразено при температура от -18°C. Не замразявайте повторно след размразяване.
Алергени:
Съдържа соя, пшеница, сусам, глутен.
Може да съдържа следи от мляко, яйца, риба, фъстъци, серен диоксид и сулфити 

Замразени дъмплинги с кимчи Bibigo 168 г са изключително вкусно и ароматно предложение, което съчетава най-доброто от корейската традиция – ферментиралия пикантен вкус на кимчи – с удобството и бързината на съвременната кухня. Тези малки, но мощни хапки са идеален избор за всеки, който иска да се наслади на автентични азиатски вкусове, без да прекарва часове в кухнята.

Дъмплингите, познати още като манду в Корея, са вид пълнени тестени джобчета, които обикновено се приготвят на пара, пържене или варене. В случая с Bibigo, един от водещите световни брандове за корейски храни, тези дъмплинги са внимателно ръчно оформени и пълнени с кимчи, което е основен елемент в корейската кухня и култура. Кимчито представлява ферментирало китайско зеле с люти чушки, чесън, джинджифил и други подправки – силно ароматно, леко кисело и приятно пикантно. В комбинация с допълнителни зеленчуци, ароматни подправки и крехко тесто, се получава дълбок, балансиран вкус с характер и текстура.

Всяка хапка от дъмплингите предлага хармония между нежната текстура на тестото и сочния, интензивен пълнеж. Кимчито придава леко люта нотка, която е отлично балансирана с мекотата на останалите съставки. Това прави дъмплингите не просто вкусни, но и изненадващо пристрастяващи – едновременно хрупкави (при пържене) и сочни (при задушаване или варене).

Продуктът е предварително замразен и готов за термична обработка, което го прави изключително подходящ за заети хора, които не искат да правят компромис с качеството и вкуса на храната си. Приготвянето отнема само няколко минути – независимо дали изберете да ги приготвите на пара, в тиган или в супа, дъмплингите запазват текстурата си и богатия си вкус. Те могат да бъдат поднесени като предястие, основно ястие или дори като част от парти меню в комбинация с дип сосове като соев сос, чили олио, оцет с чесън или гочуджанг.

Замразените дъмплинги с кимчи Bibigo са не само вкусни, но и част от здравословна и балансирана диета. Кимчито е естествен пробиотик, който подпомага храносмилането и е богат на витамини и антиоксиданти. Пълнежът съдържа растителни съставки, което ги прави подходящи и за хора, които ограничават консумацията на месо или предпочитат растителни продукти.

Bibigo Замразени дъмплинги с кимчи 168 г са съвършеното съчетание между традиция и удобство – вкусна, пикантна и ароматна алтернатива, която носи автентичния дух на Корея във вашия дом. Те са бързи за приготвяне, наситени с вкус и подходящи както за делнично хапване, така и за специални поводи.

Дистрибутор: Етник Фудс ЕООД, гр. София, бул. Цариградско шосе 137, тел: 0876 212 240, e-mail: orders@ethnicfoods.bg, www.ethnicfoods.bg.