Състав:
Свинско месо, сол, скорбяла, свински протеин, декстроза, стабилизатори: ди-три и полифосфати, сгъстител: карагенан, гума, ксантан, антиоксидант: натриев аскорбат, консервант: натрив нитрит.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0°C до +6°C.

КЕН е една от първите частни месопреработвателни компании, създадена през 1991 г. в град Стара Загора. КЕН бързо се налага като един от водещите производители на малотрайни и трайни варено-пушени колбаси в България, като в богатия й асортимент има наденици, шпекови салами, шунки, пастети и жарени меса, както и обичания от всички кренвирш КЕН.

Варено-пушени жарени флейки КЕН представляват висококачествен месен продукт, създаден с цел да предложи максимално удобство, вкус и универсалност в кухнята. Те са внимателно подбрани и преработени, за да съчетаят богат аромат, сочност и характерен пушен вкус, който придава допълнителна плътност и наситеност на всяко ястие.

Произведени чрез комбинирания процес на варене, пушене и последващо леко запичане, флейките КЕН запазват своите хранителни качества и естествен вкус на месото. Този метод гарантира плътна, но в същото време нежна текстура, която позволява лесно нарязване и употреба както в студени, така и в топли рецепти. Леко запечената повърхност придава приятен аромат и апетитна коричка, докато сърцевината остава сочна и мека.

Продуктът е изключително универсален за приготвяне на различни кулинарни ястия. Варено-пушените жарени флейки могат да се използват като основен компонент в сандвичи, салати, омлети, паста, запеканки и пици, както и за бързи и удобни закуски. Те съчетават удобство и богати вкусови качества, което ги прави идеални за хора с динамично ежедневие, но ценящи качествено и вкусно месо.

Благодарение на внимателния производствен процес и балансирания вкус, флейките КЕН са подходящи за домашна кухня, заведения за бързо хранене, кетъринг и всякакви ситуации, в които е необходим лесен и вкусен продукт. Те запазват вкуса и аромата си дори при допълнителна топлинна обработка, като същевременно остават сочни и апетитни.

Варено-пушени жарени флейки КЕН съчетават традиционни месни технологии, качествени съставки и удобство при употреба. Те са идеалното решение за тези, които търсят универсален месен продукт с характерен пушен вкус, лесен за включване в разнообразни рецепти и ежедневни ястия.

Производител: „КЕН“ АД, гр. Стара Загора, кв. Голеш, тел. 042/641128, e-mail: office@ken.bg, www.ken.bg.