Състав:
Българско биволско мляко, българска закваска от Lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermopfilus
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 2° до 6°C
Алергени:
мляко

ЗНП Биволско кисело мляко „Димитър Маджаров“ 7% е специалитет, който съчетава в себе си традицията и иновацията на българската млечна индустрия. Произведено от прясно биволско мляко, това кисело мляко е продукт с изключителен вкус и високо съдържание на млечни мазнини (7%), което го прави изключително кремообразно и с наситен, плътен вкус. Технологията на производство е по традиционна българска рецепта, като се използват само натурални съставки без добавени консерванти или оцветители, което гарантира неговото качество и безопасност.

Какво прави това кисело мляко специално?

✔ Произведено от биволско мляко – биволското мляко се отличава с по-високо съдържание на мазнини, което придава на киселото мляко не само по-богат вкус, но и по-кремообразна текстура.
✔ Висококачествено производство – използваните за производството съставки са натурални и внимателно подбрани, като всяка партида кисело мляко е произведена с внимание към най-малките детайли.
✔ 7% масленост – по-високото съдържание на млечни мазнини осигурява на продукта по-богата и кремообразна текстура, което го прави перфектен избор за любителите на по-смело и питателно кисело мляко.
✔ Без добавени консерванти – продуктът не съдържа изкуствени аромати, оцветители или консерванти, което го прави напълно безопасен за здравето и подходящ за ежедневна консумация.

Текстура и вкус

ЗНП Биволско кисело мляко „Димитър Маджаров“ 7% е с плътна и кремообразна текстура, която се топи в устата, оставяйки усещане за нежност и мекота. Вкусът му е много нежен, но същевременно богат и наситен, с лека кисела нотка, характерна за киселото мляко, и сладникавата кремообразност, която идва от високото съдържание на мазнини. Тази комбинация прави продукта идеален както за закуска, така и за добавяне към различни ястия или десерти.

Как да го използвате?

ЗНП Биволско кисело мляко „Димитър Маджаров“ 7% 400гр е универсален продукт, който може да бъде използван по много начини:

✔ Закуска – чудесно за съчетаване с различни добавки като мед, орехи, плодове или пълнозърнести зърнени храни. Можете да го добавите към овесени ядки или да го комбинирате с смути.
✔ В готвенето – може да бъде използвано в различни рецепти, като сосове, пълнежи, десерти или да се добавя към супи и салати за създаване на по-богат вкус.
✔ Сладкиши и десерти – идеално за приготвяне на домашни сладкиши, мъфини, кексове или пита. Може да бъде основа за гръцки десерт или печени мляка.
✔ Самостоятелно – може да се консумира самостоятелно като свежо, питателно и полезно мляко. Освежаващо и енергизиращо, подходящо за всяко време на деня.
✔ В козметиката – благодарение на високото съдържание на мазнини и полезни бактерии, киселото мляко може да се използва като освежаваща маска за лице или хидратираща маска за коса.

Защо да изберете ЗНП Биволско кисело мляко „Димитър Маджаров“ 7%?

✔ Високо съдържание на мазнини – с 7% масленост, това кисело мляко е идеално за хора, които предпочитат по-богатото и кремообразно кисело мляко, което е по-питателно и осигурява по-добро усещане за ситост.
✔ Изцяло натурален продукт – без добавени изкуствени добавки, консерванти или оцветители, което го прави безопасно и здравословно за ежедневна употреба.
✔ Традиционен български вкус – произведено по традиционни рецепти с използване на натурално биволско мляко, което осигурява богат, автентичен вкус.
✔ Изключителна текстура и вкус – кремообразно и гладко, с деликатна киселинност и нежен вкус, което го прави подходящо за различни кулинарни приложения.
✔ Здравословно – киселото мляко е изключително полезно за храносмилателната система, благодарение на присъствието на пробиотици, които подпомагат нормалната чревна флора.

ЗНП Биволско кисело мляко „Димитър Маджаров“ 7% 400гр е не само вкусно, но и питателно. Благодарение на високото съдържание на мазнини и натуралния си състав, то е идеално за тези, които търсят по-богатото кисело мляко с автентичен български вкус. Възползвайте се от качеството на биволското мляко, съчетавайки го с удоволствието от изискания вкус на този продукт.

Млечните продукти на Димитър Маджаров са носители на топ награди за отлично качество, традиционна българска технология по БДС и превъзходен вкус. Тяхното качество, начин на производство и вкусови характирестики остават непроменени от присъждането на първото отличие преди близо 20 години до ден-днешен. ляко, с помощта на модерно оборудване, опитни хора и в условия на безупречна хигиена.

Димитър Маджаров предлага богат избор от млечни продукти: кисело и прясно мляко, сирена, кашкавали, млечни напитки (айрян и кефир), млечни деликатеси (крем сирене, катък, извара, масло), грил серия, нискокалоричната серия Light и серията „Златна селекция“.

Българското бяло саламурено сирене и Българското кисело мляко с марка „Димитър Маджаров“ вече са с престижното лого „Защитено наименование за произход“ (ЗНП) от Европейската комисия, което гарантира  най-висока степен на защита,контрол, качество и автентичност. Това са кисело мляко и сирене изцяло от  български произход - от фуража, през суровината и технологията, до крайния продукт. 

Биволското кисело мляко е изключително ценно, тъй като има редица полезни качества и висока хранителна стойност, а именно на протеини и млечна мазнина. Счита се за чист биологичен продукт, тъй като биволите са изключително устойчиви на заболявания. Биволското мляко може да се използва както за директна консумация, така и преработено под формата на най-различни продукти. Едно от най-популярните приложения на биволското мляко е за производството моцарела. Можем също да го добавим в рецепта за десерти или да го гарнираме с мед, орехи или сладко.

Производител: „Димитър Маджаров-2“ ЕООД (Млекопреработвателно предприятие), гр. Стамболийски, ул. „Клокотница“ №6, тел. +359 885 873550, e-mail: mandra@madjarov.bg, www.madjarov.bg