Състав:
пшенично брашно, питейна вода, семена и зърна в течна закваска с дрожди [пастьоризирани РЪЖЕНИ ДРОЖДИ (ръжено БРАШНО, вода), зърна ръж, слънчогледови семки, ленено семе (кафяво и жълто), зърна пшеница, зърна ЛИМЕЦ, сол йодирана], хлебопекарна смес (пшенични ДРОЖДИ сухи натурални, дрожди, брашно от твърди сортове пшеница, ензими), сол йодирана.
Съхранение:
Съхранявайте при температура не по-висока от –18 °C и относителна влажност на въздуха не повече от 75 %. НЕ СЕ ДОПУСКА ПОВТОРНО ЗАМРАЗЯВАНЕ!

Багета „5 зърнени култури“ е висококачествен пекарски продукт, създаден за хора, които търсят по-богат вкус, по-плътна текстура и по-засищаща алтернатива на стандартната бяла багета. Тя съчетава класическата форма на френската багета с модерна концепция за по-пълноценно и разнообразно хранене, като акцентът е върху балансиран вкус и характерен зърнест профил.

Тази багета се отличава с ясно изразена хрупкава коричка, която при изпичане придобива златисто-кафеникав оттенък и леко карамелизирани нотки. Вътрешността ѝ е мека, еластична и приятно влажна, с равномерна структура и деликатна порьозност. Благодарение на комбинацията от различни зърнени култури, вкусът е по-дълбок и многопластов – с леки ядкови нюанси и естествена сладост, която се развива при дъвчене.

„5 зърнени култури“ е продукт, който е подходящ както за ежедневна консумация, така и за по-специални кулинарни приложения. Той се комбинира отлично с разнообразни храни – от сирена, колбаси и зеленчуци до пастети, хумус и различни видове разядки. Подходящ е за приготвяне на сандвичи, брускети или като гарнитура към супи и салати, като добавя допълнителна текстура и хранителна стойност към всяко ястие.

Освен вкусовите си качества, багетата се отличава и със своята практичност. Тя запазва добрата си структура за по-дълго време в сравнение с по-леките хлебни изделия, което я прави удобна за консумация през целия ден – както у дома, така и в движение. При леко затопляне възвръща своята хрупкавост и аромат, което допълнително усилва вкусовото изживяване.

Като цяло, Багета „5 зърнени култури“ е съчетание между традиция и съвременни хранителни предпочитания – продукт, който предлага баланс между вкус, текстура и засищане, и е подходящ за разнообразни ежедневни и гурме приложения.

Начин на приготвяне: за хрупкава коричка допечете в предварително загрята фурна на 220 °C за около 6–7 минути.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg