Състав:
Обезмаслени частично, смлени орехи с високо съдържание на протеин и фибри, без глутен.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и прохладно място, без пряк достъп на слънчева светлина.

Ореховото брашно Агрос представлява натурален и висококачествен продукт, създаден чрез прецизно смилане на печени орехови ядки. Този вид брашно е не само вкусна, но и изключително здравословна алтернатива на традиционните пшенични брашна, подходяща за разнообразни кулинарни приложения. Благодарение на богатото съдържание на естествени мазнини, протеини, витамини и минерали, ореховото брашно допринася за повишаване на хранителната стойност на всяко ястие, към което се добави.

Основното предимство на ореховото брашно е неговият натурален произход и минимална обработка, която запазва вкуса и аромата на ореховите ядки, като същевременно поддържа всички полезни вещества. То е богато на омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на сърцето и мозъка, както и на антиоксиданти, които подпомагат защитата на организма от вредното влияние на свободните радикали.

В кулинарията ореховото брашно намира широко приложение – може да се използва при приготвянето на хлебни изделия, сладкиши, бисквити, както и в разнообразни кремове и сосове, придавайки им характерен, наситен орехов вкус и плътна текстура. Освен това, поради ниското си съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини и протеини, ореховото брашно е подходящо и за диети, насочени към контрол на теглото или за хора, които следят гликемичния индекс на храните си.

Съхранявано при подходящи условия, ореховото брашно запазва свежестта и ароматите си за продължителен период, което го прави удобен продукт за всяко домакинство или професионална кухня.

Ореховото брашно се получава след смилане на обезмаслени орехови ядки. Добавено към солени и сладки ястия, придава характерен вкус и аромат на орехи. Може да се използва при приготвянето на блатове за торти, кремове и барчета.

Начин на употреба за ореховото брашно:

• Използвайте сладкиши, бисквити, мъфини, хляб, крекери и смутита.
• Заместете галета или добавете в кори за пай.
• Добавете към маринатата за зеленчуци, за да добият хрупкава коричка.

Производител: Агрос 98 ООД, България, гр. Суворово 9170, ул. "Бузлуджа" №1Б, тел: +359 52 785572, e-mail: office@agros.net, www.agros.net