Състав:
пшенично брашно тип 1150 (70%), ръжено брашно (30%), готварска сол, суха инстантна мая, суха ръжена
закваска, брашно от ЕЧЕМИЧЕН малц, ензими
Съхранение:
В СУХО И ПРОВЕТРИВО МЯСТО
Алергени:
глутен

Комбинацията от ръжено и пшенично брашно съчетава наличието на ценни аминокиселини и богат витаминен състав от ръжта с предимствата на пшеничното брашно за вкусни и полезни тестени изделия. Съдържащите се в сместа ръжена закваска и тъмно малцово брашно придават на готовите продукти аромат и цвят, характерни за традиционните ръжени печива.

Съставки: пшенично брашно тип 1150 (70%), ръжено брашно (30%), готварска сол, суха инстантна мая, суха ръжена закваска, брашно от ечемичен малц, ензими

Начин на употреба: продуктът е подходящ за приготвяне на хляб, питки, земели, крекери, солети, бисквити, дребни сладки, както и за употреба в хлебопекарни машини.