Състав:
червено сухо вино
Съхранение:
Да се съхранява на тъмно място.

Червено сухо вино Parallèle Paul Jaboulet Aîné е едно от най-изтъкнатите червени вина, което носи в себе си духа и традицията на френската винена индустрия. Произведено от известната винарска изба Paul Jaboulet Aîné, това вино е съчетание от майсторство, иновация и дълбок респект към тероара. Виното олицетворява класическите характеристики на региона Рона и предизвиква усещане за комплексност и елегантност, които го правят идеален избор за любителите на висококачествените червени вина.

Цвят и визия

Parallèle Paul Jaboulet Aîné впечатлява със своя дълбок, интензивен рубиненочервен цвят, който носи в себе си символиката на неговата сила и потенциал. Визията на виното е плътна и наситена, като всяка глътка е изпълнена с богатството на нюансите, които то предлага. Този визуален ефект показва силната структура и дълбочина на виното, което е плод на отлежаване в бъчви и внимателно подбраната реколта.

Ароматен профил

Ароматният профил на Parallèle Paul Jaboulet Aîné е истинска изненада за сетивата – той е сложен, многопластов и интензивен. Още с първото вдишване, ще бъдете потопени в аромати на черни горски плодове като къпини, череши и боровинки, които се съчетават с пикантни нотки на черен пипер, мускат и лаврови листа. Постепенно в букета се разкриват по-дълбоки и зрели нотки на сушени сливи, кожа и какао, които добавят допълнителна елегантност и структура. Нюансите на тютюн и леко препечено дърво показват нарастващата сложност на аромата, благодарение на виното, което отлежава в бъчви.

Вкус и текстура

На вкус, Parallèle Paul Jaboulet Aîné е плътно, мощно и хармонично, със сложен баланс между плодовете, танините и киселинността. Въпреки своята интензивност, виното е удивително елегантно и гладко, със свежест, която освежава на финала. Първоначално усещате плодовата сладост на черни плодове, последвана от по-пикантни и земни нотки, които се разкриват постепенно. Текстурата му е копринена, с добре интегрирани танини, които поддържат виното в отлично състояние за по-дълго отлежаване. Финалът е дълъг и плътен, с леко пикантно и димно усещане, което остава в устата.

Гастрономически съчетания

Това вино е прекрасно за съчетаване с по-силни, богати ястия. Някои от най-добрите съчетания включват:

• Червени меса – печено телешко, агнешко или дивеч.
• Грил и барбекю – меса с интензивни маринати или пикантни сосове.
• Зрели сирена – Чедър, Гауда, Пармезан или синьо сирене.
• Ястия с гъби – ризото с гъби или ястия с трюфели.
• Средиземноморска кухня – печен патладжан, паста с месо или ястия с червени сосове.
• Деликатни печени меса като патешко филе или свински врат.

Поводи за дегустация

Parallèle Paul Jaboulet Aîné е идеален за по-специални поводи, когато искате да се насладите на висококачествено червено вино. Подходящо е за вечери с приятели, празнични събития, както и за изискано комбиниране с храна. Със своите пълноценни и зрели вкусове, това вино е отличен избор за тези, които искат да се потопят в сложността и красотата на вината от региона на Рона.

Ако търсите червено вино с богат и изразителен вкус, което да бъде в перфектен баланс между плод, подправки и финес, Parallèle Paul Jaboulet Aîné е изборът, който ще удовлетвори и най-взискателните винени ценители!

Алкохолно съдържание: 14,5% об.

Сорт: Гренаш, Сира, Каринян, Мурведр, Марцелан.

Регион: AOP Côtes du Rhône, Франция.

Аромат: червени плодове: ягода, цариградско грозде, флорални нотки: божур, сушена роза. 

Вкус: Вкус на плодове и сладки подправки.

Отлична гарнитура за: Меса на скара, лазаня със средиземноморски зеленчуци, отлежало овче сирене.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg