Дългозърнест ориз Riso Scotti 900гр

БР
4.99 лв
1кг = 5.54 лв
0/5(0 гласа)
  • Произход: Румъния
  • Марка: RISO SCOTTI
  • Артикулен код: 12520
  • Размери: Ш: 7 / В: 18 / Д: 10
  • Бруто тегло: 0.91 кг

Състав:
Дългозърнест ориз
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място

Оризът е семето на тревния вид азиатски ориз (Oryza sativa) или африкански ориз (Oryza glaberrima).

Към 2009 година оризът е третата най-произвеждана зърнена култура в света след царевицата и пшеницата. Тъй като значителна част от царевицата не се използва за храна от хората, оризът е най-значимата зърнена култура от гледна точка на изхранването на човечеството, като на него се пада над една пета от консумираната от хората енергия. Отглеждането на ориз е подходящо за региони със значителни валежи и ниска цена на труда, тъй като то е много трудоемко и изисква значително количество вода. Макар че произлиза от Азия, днес оризът се отглежда в различни части на света, където има добри условия за това.

Оризът обикновено се отглежда като едногодишно растение, макар че в тропическите области той може да живее и да дава реколта в продължение на 30 години. В зависимост от сорта и плодородието на почвата оризовото растение може да достигне височина 1 – 1,8 m. Листата му имат дължина 50 – 100 cm и ширина 2 – 2,5 cm. Опрашваните от вятъра дребни цветове образуват разклонени съцветия с дължина 30 – 50 cm. Използваните за храна семена представляват удължени зърна с дължина 5 – 12 mm и дебелина 2 – 3 mm.

Традиционният метод за отглеждане на ориз включва наводняването на нивата, като в същото време или непосредствено след това се засаждат младите растения. Тази технология изисква добро планиране и изграждане на напоителни системи, но ограничава растежа на по-неустойчивите плевели, които не могат да растат под вода, като в същото време отблъсква вредителите. Макар че наводняването не е задължително за отглеждането на ориз, останалите методи за напояване изискват по-големи усилия за контролиране на плевелите и вредителите, както и различни начини за наторяване на почвата.

Дългозърнестият кафяв ориз е пълнозърнест ориз за разлика от белия, при който е отстранен външния слой и така остава само сърцевината. При кафявия ориз всички части на зърното се запазват в естествения си вид, а с тях и съдържащите се в тях ценни хранителни вещества – като витамини от група B, желязо, магнезий и фибри. Кафявият ориз е богат и на антиоксиданти, подобни на тези в зеления чай и червеното вино. Тъй като е пълнозърнеста храна, той не предизвиква скокове в кръвната захар и пристъпи на неконтролируем апетит.

Според начина на обработка:

  1. Камолино - това е добра обработен ориз, който е преминал процес на полиране чрез обработка с мазнина, като придава на ориза лъскав вид.
  2. Бланширан - оризът преминава традиционен процес, при който се обработва с пара, която предпазва зрънцето от изсушаване и му придава златист цвят.

Основана през 1860 г. Ризо Скоти е компания, обединяваща отглеждането, производството и преработката на ориз. Традицията и технологиите, новаторството и упоритостта създават продукти, предназначени за потребителя, който знае как да избира най-доброто.

Производител: Ризо Скоти Данубио, Румъния, град Букурещ, e-mail: office@risoscotti.ro

Вносител: "Орбико България" ЕООД, гр. София 1839, ул. "Челопешко шосе" 24, тел: +359 (2) 40 24 500, e-mail: info.bg@orbico.comwww.orbico.com/bg.

Хранителни стойности за 100 g
Енергийна стойност 1474kJ/347kcal
Мазнини 0,6 g
от които наситени мастни киселини 0,3 g
Въглехидрати 78,8 g
от които захари 0,2 g
Влакнини 1,0 g
Белтъчини 6,7 g
Сол 0,01 g
Този продукт все още не е коментиран
ОбектиНаличност
Варна
BulMag 15 Владиславово
В наличност
BulMag 17 Grand Mall
В наличност
BulMag 18
В наличност
Шумен
BulMag 2 Пазар
Не е наличен
BulMag 3 Воаяж
Не е наличен
BulMag 4 Добруджански
Не е наличен
BulMag 5 Македония
Не е наличен
BulMag 6 Тракийски
Не е наличен
BulMag 7 City Center
В наличност
BulMag 8 Тракийски
Не е наличен
BulMag 10 Военна болница
Не е наличен
BulMag 16 Боян Българанов
Не е наличен
Търговище
BulMag 11 Трапезица
В наличност
BulMag 12 Retail Park
В наличност
BulMag 13 Пазар
В наличност
BulMag 19 3-ти Март
Не е наличен
Последна актуализация: Днес - 03:30

Можете да видите адресите на всички наши магазини тук

* Посочената наличност не е в реално време и е възможно продуктът да бъде изчерпан или наличен.