Джанката е вид слива, която се открива в Европа и Азия. Други нейни имена са дива слива, черешова слива, а на латински наименованието е Prunus cerasifera.

Зрелият плод може да е жълт, оранжев, розов, червен или лилав. Джанката може да се яде както зряла, така и неузряла.

В някои райони на България се прави туршия със зелени джанки и чесън, но този плод можем също така да приготвяме сокове, мармалади и конфитюри.

Джанкови дървета можем да открием растящи свободно по улиците, а киселите плодове са редовно хапване за децата, играещи навън през лятото.