Състав:
херинга (Clupea harengus) 75 % – леко осолено филе без кожа (херинга, сол, регулатори на киселинността: E575, E330, глюкоза, лактоза, подобрител на вкуса E621, захар, консервант E211), рапично олио, сушен копър 0,06 %.
Произход и улов: Североизточен Атлантик FAO 27. Метод на улов: пелагичен трал (midwater otter trawl).
Съхранение:
Да се съхранява при температура от –2 °C до +6 °C. След отваряне консумирайте до 48 часа при 0 °C – +6 °C.
Алергени:
риба и мляко (включително лактоза)

Филе от сельодка в олио с копър Kaija е изискан морски деликатес, който съчетава свежестта и естествения вкус на селдата с ароматната свежест на копъра и мекотата на висококачественото олио. Продуктът е внимателно приготвен, за да запази характерния морски вкус на рибата, деликатната й текстура и наситения аромат на билката, което го превръща в идеално гурме изживяване за ценителите на изтънчените вкусове.

Текстурата на филето е кадифено гладка и сочна, като се разпада леко в устата, освобождавайки богатството на морския вкус и естествената соленост на селдата. Олиото обгръща филето, придавайки му плътност и леко маслен нюанс, който балансира вкуса и подчертава свежестта на рибата. Копърът добавя фин аромат и лек билков нюанс, който допълва вкусовия профил и придава уникалност на продукта. Всяка хапка предлага хармонично съчетание на сочност, кадифена мекота и наситен морски аромат, обогатен с деликатна билкова свежест.

Филе от сельодка в олио с копър Kaija е универсален продукт за кулинарията. То може да се сервира директно върху филийки хляб, крекери или като част от аперитиви и гурме плато. Подходящо е за салати, пастети, сандвичи и закуски, както и за включване в по-сложни рецепти, където деликатният вкус на селдата и ароматът на копъра обогатяват цялостната композиция на ястието. Продуктът придава свежест, елегантност и характер на всяка трапеза, като същевременно остава удобен за сервиране и презентация.

Продуктът съчетава традиция, качество и практичност. Филе от сельодка в олио с копър Kaija е подходящо за домашна консумация, както и за професионални заведения – ресторанти, хотели и кетъринг услуги, които ценят премиум продукт с богат вкус, изразителен аромат и деликатна текстура.

С Филе от сельодка в олио с копър Kaija марката предлага деликатес, който съчетава автентичен морски вкус, кадифена текстура и ароматна билкова нотка. Това е продукт за ценители, които търсят свежест, наситеност и гурме изживяване – идеален за ежедневна консумация, празнични трапези или специални поводи, когато вкусът и качеството са от първостепенно значение.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg