Състав:
Пречистена вода, сокове: ябълка, боровинка: захар, ароматизант "Боровинка", култура от чаена гъба.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +5°С до +25°С.

Mikki Brew Kombucha са серия от леко газирани, ферментирали напитки, създадени на базата на чай и комбуча култура, които комбинират освежаващ вкус с естествена лекота и плодови или класически аромати. Те са модерна интерпретация на традиционната комбуча, предназначена за по-широка и ежедневна консумация като алтернатива на стандартните безалкохолни газирани напитки.

Основата на напитките е ферментирал чай (черен или бял), комбиниран с вода, захар (използвана в процеса на ферментация) и жива комбуча култура. В резултат се получава характерен вкус, който съчетава лека киселинност, минимална сладост и естествена свежест. Именно този баланс прави напитките различни от стандартните лимонади или газирани напитки, тъй като те не са прекалено сладки, а по-скоро по-изчистени и леко „кисело-ефирни“ като профил.

Mikki Brew Kombucha се предлагат в различни вкусови варианти – класически, плодови (като боровинка, череша, маракуя, ябълка-киви) и по-експериментални комбинации. Всеки вкус запазва основния ферментирал характер на комбучата, като добавя плодова свежест и ароматна дълбочина, което ги прави по-достъпни и приятни за различни потребители.

Напитките са с естествено ниско съдържание на калории и често съдържат малки количества захари, останали от ферментацията и плодовите добавки. Те се характеризират с лека газировка, която може да е естествена (от ферментацията) или допълнително подсилена за по-освежаващо усещане. Това ги прави подходящи за консумация в горещо време или като по-лека алтернатива на стандартните газирани напитки.

Като усещане при консумация, Mikki Brew комбуча се отличава с комплексен вкус – първоначална свежест, последвана от лека киселинност и фин ферментирал послевкус. При плодовите варианти се добавя ясно изразен аромат на съответния плод, който омекотява киселия профил и създава по-балансирано и приятно изживяване.

Mikki Brew Kombucha представляват модерни, леко газирани ферментирали напитки, които съчетават натурален състав, освежаващ вкус и разнообразие от плодови аромати, подходящи за ежедневна консумация като по-здравословна алтернатива на класическите безалкохолни напитки.

Mikki Brew с боровинка е леко газирана ферментирала напитка, която съчетава характерната свежест на комбуча с плодов, мек и леко сладък вкус на боровинки. Тя е част от модерната линия функционални напитки, които комбинират традиционна ферментация с по-достъпен и приятен вкусов профил, подходящ за ежедневна консумация.

Основата на напитката е ферментирал чай – обикновено черен или зелен, който преминава през естествен процес на ферментация с комбуча култура (SCOBY). Именно този процес придава характерната лека киселинност и специфичен „жив“ профил на комбучата. В случая с варианта с боровинка, към тази основа е добавен плодов екстракт или сок от боровинки, който омекотява киселинността и внася естествена плодова сладост и аромат.

Вкусът на Mikki Brew Kombucha с боровинка е балансиран между свежа киселинност и плодова мекота. В началото се усеща леко газирана свежест, след което се разгръща характерният ферментирал чайов профил, а боровинката добавя плътност, леко горски характер и деликатна сладост. Това създава хармонично вкусово изживяване, което не е нито прекалено сладко, нито прекалено кисело.

Ароматът е леко плодов и естествен – напомня на узрели боровинки, съчетани с фин чайов фон. Газировката е мека до умерена и допринася за освежаващото усещане, без да доминира над вкуса. Това прави напитката подходяща за консумация по всяко време на деня – като алтернатива на стандартни безалкохолни напитки, след хранене или като леко освежаване в движение.

Mikki Brew с боровинка се отличава и с това, че запазва типичните характеристики на комбуча напитките – лека киселинност, ферментирал профил и минимална сладост, като същевременно прави вкуса по-достъпен за хора, които не са свикнали с по-интензивния традиционен вкус на комбуча.

Като усещане в устата, напитката е лека, свежа и леко пенлива. Послевкусът комбинира плодова нотка на боровинка с характерния ферментирал финал, който остава чист и ненатрапчив. Това я прави подходяща както за ежедневна хидратация, така и като по-функционална алтернатива на газираните напитки със захар.

Mikki Brew Kombucha с боровинка е балансирана ферментирала напитка, която съчетава естествена комбуча основа с мек и приятен горски плодов вкус, създавайки освежаваща, модерна и лесна за консумация алтернатива на традиционните безалкохолни напитки.

Вносител: Клио Комерс ТБ ЕООД, гр. Разград 7200, ул. Ропотамо №5, тел: 0700 900 11, e-mail: office@clio.bg, www.clio.bg