Говеждата саздърма "Перелик" е един от най-ценените месни деликатеси в българската кулинария, отличаваща се с уникален вкус и традиционно качество, които я правят идеален избор за всеки любител на месните продукти. Създадена по специална рецепта, която се предава от поколение на поколение, саздърмата "Перелик" съчетава най-доброто от българската месарска традиция и съвременни методи на производство, за да предложи на потребителите един изключителен продукт, създаден с внимание към всяка стъпка от процеса на подготовка.

Основни съставки и процес на производство:

Говеждата саздърма "Перелик" е произведена от висококачествено говеждо месо, което преминава през внимателен избор и подготовка, за да се гарантира най-добрата текстура и вкус. Месото се нарязва на тънки парчета и се овкусява със сол, черен пипер и други подправки, които създават неповторимия аромат и вкус на саздърмата. Важен етап в производствения процес е сушенето и зреенето на продукта, което му придава характерната текстура и богата вкусовата палитра.

Процесът на производство на саздърмата включва естествено сушене, което позволява на месото да абсорбира подправките и да развие своите дълбоки вкусови нотки. Месото преминава през период на зреене, който е ключов за получаването на уникалния вкус на саздърмата. В резултат се получава продукт с характерна еластичност и същевременно сочност, която го прави изключително приятен за консумация.

Вкусови характеристики и универсалност:

Говеждата саздърма "Перелик" притежава комплексен и богат вкус, който е едновременно пикантен и ароматен, благодарение на уникалната комбинация от подправки и процеса на сушене. Месото е със съвършена текстура – не твърдо, но и не прекалено меко, което създава приятно усещане при всяко парче. Лекото солено и пикантно влечение в саздърмата я прави идеална за сервиране с традиционни български мезета, като част от закуски, предястия или дори основни ястия.

Тази саздърма е изключително универсална и може да бъде използвана по много начини в кухнята. Може да се сервира нарязана на тънки слайсове за мезе, да бъде добавена към салати, да се използва като съставка в различни топли ястия или да се яде самостоятелно като леко ястие или закуска. Освен това, тя е отличен избор за пътувания, пикници и всякакви случаи, когато искате нещо вкусно и лесно за хапване.

Опаковка и съхранение:

Говеждата саздърма "Перелик" е опакована с грижа и внимание, за да запази всичките си вкусови качества и свежест. Опаковката е практична и удобна, като осигурява надеждно съхранение в хладилник, като същевременно предотвратява възможни външни влияния, които биха могли да намалят качеството на продукта. Съхранена правилно, саздърмата ще запази всички свои уникални аромати и вкусови характеристики.

Говеждата саздърма "Перелик" 200гр е идеален избор за тези, които искат да се насладят на автентичен български продукт с отлично качество и вкус. Съчетавайки традиционни методи на производство с внимателно подбрани съставки и съвременни технологии, този деликатес е не само вкусен, но и истински символ на българската кулинарна традиция. Саздърмата "Перелик" е изключителен начин да се насладите на една от най-добрите месни закуски, която предлага дълбок и автентичен вкус, който ще остави следа във всяка трапеза.

Съставки: Говеждо месо 99%, сол, черен пипер, дафинов лист, консерванти: натриев нитрит, калиев нитрат.

Обвивката е неядивна.

Условия за съхранение: Да се съхранява при температура от 0 до +8°С

Производител: „Белла България“ АД, гр. София, район Слатина, бул. „Цариградско шосе“ 101, етаж 8, тел.: +359 (0)32 606 303, e-mail: office@bella.bg, www.bella.bg.