Състав:
Говеждо месо, телешко месо (10%), говежда мазнина, декстроза, антиоксидант: натриев аскорбат, екстракт от розмарин, консервант: калиев нитрат, стартерна култура, подправки: кимион, черен пипер.
Съхранение:
Да се съхранява неотворен при температура от +2° С до +10° С.
Да се консумира до 3 дни след отваряне на опаковката при хладилно съхранение.

Телешката луканка на Маджаров е сурово-сушен месен деликатес, създаден за ценители на по-изчистен и елегантен вкус, при който телешкото месо е в основата на плътния, но по-лек и фин ароматен профил. Продуктът комбинира традиционна българска технология на зреене с внимателно подбран баланс от подправки, така че да се постигне характерната луканкова наситеност без прекомерна тежест.

Луканката се отличава със стегната и равномерна структура, която позволява лесно нарязване на тънки шайби с ясно изразена текстура. При разрез се вижда фина, добре узряла месна консистенция, в която телешкото месо доминира с чист и ясен характер. Вкусът е балансиран и постепенно разгръщащ се – първоначално се усеща меката месна основа, след което се появяват леки пикантни и ароматни нотки, които допълват и обогатяват вкусовото изживяване, без да го натоварват.

Телешка луканка „Маджаров“ е подходяща за директна консумация като мезе, както и за сервиране в различни студени плата и гурме комбинации. Тя се съчетава отлично със сирена, маслини, свежи зеленчуци, ядки и хляб, като придава по-лек и изискан месен акцент на трапезата. Благодарение на своя по-нежен профил, е подходяща както за ежедневна консумация, така и за специални поводи, при които се търси по-фино вкусово изживяване.

Телешка луканка „Маджаров“ съчетава традиционна рецептура и по-лек месен характер, предлагайки балансиран, ароматен и елегантен сурово-сушен деликатес с ясно изразена чистота на вкуса и класическа българска идентичност.

Производител: „Димитър Маджаров – 2“ ЕООД, гр. Стамболийски, ул. „Клокотница“ №6, тел. +359 885 873550, e-mail: mandra@madjarov.bg, www.madjarov.bg