Състав:
Свинско месо, сол, обезмаслено мляко на прах, декстроза, естествени аромати, подправки, антиоксидант: аскорбинова киселина, консерванти: натриев нитрит, калиев нитрит.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

Така както регионът Емилия Романиа е прочут със своето Прошуто ди Парма, така в региона Абруцо, освен най-известният пикантен салам Вентричина, можем да се насладим и на типичния салам Абрузесе. Дългите студени зими в Абруцо, означават че колбасите и саламите заемат винаги челно място в типичното хранене на местните жители. По традиция, Декември и Януари са месеците, през които свинското месо се преработва и поставя за зреене и продължително съхранение.

Производител: Salumfici Granterre S.p.A. - Strada Gherbella 320, 41126 Modeno (MO), Италия

Дистрибутор: Делита Трейд ООД, гр. София, ул. Околовръстен път №414, тел: +359885587788, e-mail: delivery@delitatrade.com, www.delitatrade.com.