Състав:
Сушени червени люти чушки (20%), чесън, шалот, сол, лимонена трева, кимион, семена от кориандър, галангал.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.

Пастата "Масаман" (също Kaeng matsaman) е основна съставка в тайландската кухня и се използва за приготвянето на ястието "Масаман къри", което е характерно със своя богат аромат и сложен вкус. Смята се за едно от най – популярните тайландски ястия.

Тази паста е основа за много тайландски супи, нудли и ястия с къри. Този пикантен сос често се темперира с кокосово мляко и лайм, придавайки класическите вкусове, които свързваме с тайландската кухня.

Дистрибутор: Етник Фудс ЕООД, гр. София, ул. „Самоковско шосе“ 2L, бул. „Цариградско шосе“ №137, ТЦ „Боила“, тел: 0876/212 240, e-mail: orders@ethnicfoods.bg, www.ethnicfoods.bg