Състав:
Свинско месо и сланина, добавки [консервант: натриев нитрит (Е250), оцветител: кармин (Е120)], стартерни култури и подправки.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0°C до 4°C.

Петрохан Стефанов е класически варено-сушен колбас, който се отличава с добре балансиран вкус, плътна структура и характерен месен аромат, характерен за традиционните български деликатеси. Той е създаден по утвърдена рецепта, която комбинира внимателно подбрани месни съставки и подправки, за да се постигне хармоничен и разпознаваем вкус, подходящ за ежедневна консумация и специални поводи.

Колбасът има стегната, но сочна текстура, която позволява лесно нарязване на тънки филийки, запазвайки своята форма и консистенция. При консумация се усеща мек, добре балансиран вкус с леко пикантни и опушени нотки, които придават характер и дълбочина на продукта. Това го прави подходящ както за директна консумация, така и като част от различни кулинарни комбинации.

Петрохан Стефанов е универсален продукт, който се вписва отлично в разнообразни ястия и ситуации. Той може да бъде консумиран самостоятелно като мезе, в комбинация със сирена, хляб, маслини или свежи зеленчуци, както и да бъде включен в сандвичи, закуски и плато със студени месни изделия. Благодарение на своя балансиран вкус, той е подходящ както за ежедневна употреба, така и за празнични трапези.

Процесът на термична обработка и последващо зреене допринася за оформянето на неговия характерен аромат и стабилна структура. Това позволява продуктът да запази качествата си за по-дълъг период, като същевременно развива по-наситен вкус с времето.

Петроханът на „Стефанов“ е подходящ избор за потребители, които търсят класически български колбас с надеждно качество и добре познат вкусов профил. Той съчетава традиция, удобство и универсалност, което го прави предпочитан продукт за различни хранителни поводи.

Със своя балансиран вкус и приятна текстура, този колбас предлага завършено и удовлетворяващо кулинарно изживяване, което лесно се комбинира с различни храни и напитки.

Производител: „Стефанов-Иван Стефанов-04“ ЕООД, с. Церова Кория, обл. В. Търново, общ. В. Търново, Местността Драката, телефони: +359 878153067 ,+359 878153072, +359 884422122, +359 878678478, +359 878886903, e-mail: stefanov2004@abv.bg, www.stefanoveood.bg.