Състав:
моркови, лук, слънчогледово рафинирано олио, чесън, оцет 9%, подправки за моркови (захар, червен лют пипер, кориандър, червен пипер, чили, сол, кимион).
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от +1°C до +4°C

Лютото източно предястие с многообразен пикантен вкус възбужда апетита! Дълги и тънки ленти от сочни и сладки моркови, подправени със слънчогледово олио, червени люти чушки и оцет. Ароматни пикантни нотки на ястието придават цели зърна от кориандър и счукан чесън. Тази салата е добра както самостоятелно, така и като гарнитура.

Салата моркови по-корейски е популярно ястие, което произхожда от корейската кухня, но е станало обичано и в други части на света. Тя съчетава свежи, нарязани моркови с подправки и аромати, които придават на ястието пикантен и свеж вкус. Това е един от най-лесните и бързи начини за приготвяне на вкусна и здравословна салата, която е подходяща както за ежедневни ястия, така и за специални поводи.

Описание на продукта:

Салата моркови по-корейски е основно съставена от моркови, които са нарязани на тънки лентички или настъргани на ренде. Това я прави не само вкусна, но и много визуално привлекателна. Морковите са богати на витамини и минерали, като витамин A, който е важен за зрението, и калий, който поддържа здравето на сърцето. За да се подчертае естественият вкус на морковите, салатата се подправя с различни подправки, като чесън, кориандър, черен пипер, чили и оцет, които придават на ястието характерния му пикантен и кисел вкус.

Какво я прави специална:

1. Пикантност и свежест: Салата моркови по-корейски има балансиран вкус между сладостта на морковите, пикантността от чилито и киселината от оцета. Тази комбинация я прави не само вкусна, но и освежаваща.
2. Здравословен избор: Морковите са основният компонент на салатата и са чудесен източник на бета-каротин (витамин A), който подпомага зрението и е важен за здравето на кожата. Те също така съдържат антиоксиданти, които се борят със свободните радикали в организма.
3. Подправки за автентичен вкус: Подправките, използвани в салатата моркови по-корейски, не само че придават уникален вкус, но също така предлагат различни здравословни ползи. Чесънът е известен със своите антибактериални свойства, а кориандърът и чили-то стимулират храносмилането и придават пикантност.
4. Лесна за приготвяне: Салатата се приготвя бързо и лесно, като основната работа е нарязването на морковите. След това, салатата се подправя с подправки и се оставя да се маринова за кратко време, за да могат ароматите да се съчетаят.

Как се приготвя:

Процесът на приготвяне на салата моркови по-корейски е изключително лесен:

1. Морковите се настъргват или нарязват на тънки лентички.
2. В дълбока купа се смесват морковите с подправки като чесън, кориандър, чили, черен пипер и оцет. За да се подобри вкусът, се добавя и малко растително масло, което ще придаде допълнителен аромат.
3. Всичко се разбърква добре и се оставя да престои в хладилника за поне 1-2 часа, за да може салатата да се маринова и всички подправки да се смесват добре.
4. Може да се съхранява в хладилник и да се консумира през следващите дни, тъй като вкусът става още по-интензивен.

Как да я сервирате:

• Като гарнитура: Салата моркови по-корейски е отличен избор като гарнитура към основни ястия. Тя отлично се комбинира с месо (пилешко, свинско или говеждо), риба или дори вегетариански ястия.
• Самостоятелно ястие: Може да се яде и като леко, но вкусно самостоятелно ястие, особено ако се комбинира със свежи зеленчуци или дори ориз.
• Сандвичи и wrap-и: Салатата е идеален компонент за добавяне в сандвичи, wrap-и или дори бургер с лека пикантност и хрупкавост.

Ползи и хранителна стойност:

1. Високо съдържание на витамини: Морковите са отличен източник на витамин A, който е важен за поддържането на зрението и здравето на кожата. Те също така съдържат витамини от група B, които играят важна роля в метаболизма.
2. Антиоксиданти: Морковите са богати на антиоксиданти като бета-каротин, които помагат за борбата със свободните радикали в организма и подпомагат здравето на клетките.
3. Ниско съдържание на калории: Тъй като морковите са нискокалорични, салата моркови по-корейски е отличен избор за тези, които се грижат за своето здраве и поддържат диета с малко калории.
4. Ползи от подправките: Чесънът има антибактериални и противовъзпалителни свойства, а чили-то съдържа капсаицин, който стимулира метаболизма и подобрява храносмилането.

Салата моркови по-корейски е идеален избор за любителите на пикантните и свежи вкусове. Това ястие не само че е вкусно и ароматно, но и предлага редица здравословни ползи, благодарение на полезните съставки като моркови, чесън и подправки. Лесна за приготвяне и универсална в употреба, тя е чудесен избор за разнообразие на трапезата, независимо дали ще я сервирате като гарнитура или самостоятелно ястие.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg