Състав:
Краве мляко, стартерни млечнокисели култури, калциев хлорид, сирищен ензим, сол
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 2°C до 4°C.

Произвежда се от пълномаслено краве мляко по класическа българска технология. Притежава приятен вкус типичен за българските саламурени сирена.

Краве сирене Елена на шайби – Традиционен вкус с модерно удобство

Краве сирене Елена на шайби съчетава в себе си богатството на българската сиренарска традиция с практично и съвременно представяне, което улеснява ежедневието и съхранява качеството на продукта. То е създадено от свежо краве мляко, следващо класическа рецепта, но поднесено в удобен формат, който го прави идеален за директна консумация и лесна употреба без допълнително рязане.

Производството на сиренето преминава през прецизен процес, в който млечнокиселите бактерии и ферментацията играят ключова роля за оформяне на вкуса и структурата му. След оформянето и зреенето си в саламура, сиренето се нарязва в равномерни шайби, които запазват текстурата и свежестта на продукта. Този формат е особено подходящ за поднасяне в салати, върху сандвичи, плато с мезета или като гарнитура към основни ястия.

Вкусът на кравето сирене Елена на шайби е автентичен и балансиран – плътно млечен, със свежа соленост и леко кисел нюанс, характерен за добре узряло саламурено сирене. Текстурата е плътна, леко ронлива, но в същото време гладка и лесна за дъвчене. Тези качества правят сиренето универсално в кулинарията – от традиционни рецепти до модерни апетайзери и здравословни закуски.

Благодарение на естественото си съдържание на пълноценни белтъчини, калций, фосфор и витамини от група B, кравето сирене на шайби не само задоволява вкусовите сетива, но и допринася за поддържането на здравословен хранителен режим. Подходящо е за хора от всички възрасти – от деца до възрастни, включително за активно спортуващи или следващи балансирано меню.

Опаковката на шайби осигурява удобство, хигиеничност и бърз достъп до продукта – особено ценно в натовареното ежедневие. Лесна за отваряне и съхранение, тя предпазва сиренето от изсъхване и запазва свежия му вкус за по-дълго време след отваряне.

Краве сирене Елена на шайби е отличен избор за хора, които ценят традиционния вкус, но търсят и удобство в кухнята. То е пример как класическият български продукт може да бъде представен в модерен, практичен вид, без компромис в качеството и автентичността. Всяка шайба е малко парче традиция – готово да зарадва вкусовите ви рецептори с всяка хапка.

Производител: „Би Си Си Хандел“ ООД, ул. „Трети март“ №19, гр. Елена, България, тел. 06151 6368, e-mail: bccelеnа@аbv.bg, www.bcc-handel.com; www.elenamilk.com.