Състав:
Маслена глазура (захар, растителна мазнина (пальмоядрово масло, палмова, напълно хидрогенирано пальмоядрово, слънчогледово), млечна суроватка на прах, масленка на прах, какаова маса, какао на прах с ниско съдържание на мазнини 10–12%, лешници печени и смлени, емулгатор: соев лецитин, сол, ароматизанти: „мляко“, „Ванилин“), пълнеж „Солен карамелен топинг“ – 18 % (глюкозен сироп, кондензирано мляко със захар (краве мляко, захар, лактоза), глюкозен сироп, вода, краве масло, морска сол, регулатор на киселинността: натриев цитрат, ароматизанти: карамел, ванилия; консервант: калиев сорбат), яйца (меланж), пастьоризирано крем сирене (сметана, обезмаслено мляко, мляко на прах, сол, стабилизатори: гуарова гума, рожкова гума, ксантанова гума; млечни ензими), пшенично брашно (висококачествено), краве масло, маргарин (рафинирани дезодорирани палмови и слънчогледови масла, вода, сол, емулгатори: Е471, соев лецитин; консервант: сорбинова киселина, ароматизант: „масло“, регулатор на киселинността: млечна киселина, оцветител: бета-каротин), пудра захар, хрупкави люспи (пшенично брашно, захар, нехидрогенирано растително масло (палмово), глюкозен сироп, млечна суроватка на прах, концентрирано краве масло (млечна мазнина), сол, емулгатор: соев лецитин, ароматизант: „Ванилин“, екстракт от ечемичен малц, оцветител: екстракт от червен пипер), глицерин, сол, консервант: сорбинова киселина, комплексна хранителна добавка (консерванти: Е202, Е211; регулатор на киселинността: Е262, глицерин, сгъстител: Е466, антиоксидант: дихидрокверцетин).
Съхранение:
Да се съхранява във фризер при температура минус 18°C, не повече от 12 месеца.
Опаковано с използване на ректифициран етилов алкохол.
След размразяване съхранявайте в хладилник при температура (6±2)°C. 

Сладкиш Еклер Солен карамел БКК е изтънчен десерт, който съчетава класическата френска техника с модерен, наситен вкус и внимание към всеки детайл. Той впечатлява със своята леко хрупкава, деликатна кора, която осигурява текстурен контраст на кремообразния пълнеж с вкус на солен карамел. Комбинацията между сладостта на карамела и леката соленост създава хармоничен и запомнящ се вкус, който се разгръща постепенно с всяка хапка и доставя истинско удоволствие на сетивата.

Пълнежът е внимателно балансиран – гладък, кремообразен и наситен, като карамелът придава както сладост, така и лек пикантен нюанс, който подчертава богатството на вкуса. Текстурата на еклера е кадифено мека отвътре, а финалният слой карамел добавя леко лепкав и ароматен завършек, който създава усещане за изтънчен десерт с висококачествени съставки.

Сладкиш Еклер Солен карамел БКК е подходящ за всякакви поводи – от ежедневни закуски и следобедни почивки с кафе или чай, до специални празнични трапези. Всяко парче е опаковано и подготвено така, че да се запази свежестта, ароматът и текстурата на крема, гарантирайки удоволствие при всяка консумация.

Този еклер е не просто сладкиш, а истинско кулинарно изживяване, което съчетава традиция, модерна сладкарска елегантност и уникален вкус. Сладкиш Еклер Солен карамел БКК превръща всяка хапка в малък празник за сетивата и е изборът на тези, които ценят изтънчен десерт с фин баланс между сладко и солено.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg