Състав:
100% говеждо месо
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -18°C
Висококачествените холандски стекове „The Meat Lovers“ са произведени от свободно отглеждани породисти говеда, предлагат несравним вкус и текстура, които са резултат от комбинация от традиционни методи на отглеждане и модерни техники за клане и обработване на месото. Тези възхитителни парчета месо се характеризират с деликатен баланс на вкус и сочност, дължащ се на уникалните характеристики на говедата, от които идват и технологията на обработване на месото.
Богата текстура и изразителен вкус. Произведен от частта на говедото, известна като ребрена част, рибай стекът се характеризира с висока мраморираност, която придава на месото сочност. Този стек е идеален за грил или печене, тъй като високата температура позволява на мазнината да се разтопи равномерно през месото, усилвайки вкуса и осигурявайки неповторимо удоволствие при всяка хапка.
Стек Рибай е един от най-емблематичните и предпочитани стекове в света на висококачественото говеждо месо. Известен със своята невероятна мраморираност, крехкост и наситен вкус, този стек е истинско удоволствие за сетивата. Независимо дали сте опитен кулинар или просто обичате добрия стек, Рибай от The Meat Lovers ще ви гарантира незабравимо изживяване.
Рибай стекът се изрязва от рибната част на говеждото (от английското "rib"), която се намира между шията и контрафилето. Това е една от най-високо ценените разфасовки, благодарение на богатото си вътрешно мрамориране – малки мастни нишки, които преминават през месото и му придават изключителна сочност и мекота при готвене.
Този естествено висок процент на вътрешномускулна мазнина не само гарантира богат, маслен вкус, но също така осигурява сочност дори при по-дълго приготвяне. При нагряване мазнината се разтапя, придавайки на месото несравнимо крехка и деликатна текстура, която буквално се топи в устата.
Рибай е стек, който разкрива своя пълен потенциал при правилното приготвяне. Независимо дали предпочитате да го запечатате на тиган или да го изпечете на грил, има няколко златни правила, които ще ви помогнат да постигнете перфектния резултат:
🔥 Запечатване на висока температура – Винаги загрявайте добре тигана или грила преди да сложите стека. Това ще създаде златиста коричка, която ще „запечата” натуралните сокове вътре в месото.
🥩 Средно изпечен (medium) или medium-rare – Рибай стекът е най-вкусен, когато се приготви до средно или средно-леко изпечено ниво. Така се запазва естествената му сочност и нежност.
🧂 Минимални подправки – Качественото говеждо месо, каквото е Рибай, не се нуждае от тежки подправки. Само сол и черен пипер са достатъчни, за да подчертаят естествения му вкус.
🕑 Оставете го да почине – След приготвяне оставете стека да почине за 5-10 минути. Това позволява на соковете да се разпределят равномерно в месото, гарантирайки максимална сочност във всяка хапка.
Този класически стек се съчетава перфектно с различни гарнитури и сосове. Ето няколко страхотни идеи:
✅ Картофено пюре с трюфел или печен чесън – богато и кремообразно, допълва масления вкус на месото.
✅ Гриловани зеленчуци – аспержи, тиквички или чушки добавят свежест и баланс към ястието.
✅ Червено вино или винен сос – допълва дълбоките месни аромати и придава допълнителна елегантност.
✅ Класическо билково масло или сос Беарнез – за допълнителен гурме щрих.
🔹 Първокласно качество – подбрано от най-добрите ферми, където животните се отглеждат в естествени условия.
🔹 Несравним вкус – богат, сочен и маслен, благодарение на перфектната мраморираност.
🔹 Идеален за всякакви поводи – независимо дали приготвяте изискана вечеря или просто искате да се насладите на истински добър стек, Рибай от The Meat Lovers ще ви предложи превъзходно кулинарно преживяване.
Ако сте любител на качественото месо и търсите стек с дълбок, интензивен вкус и невероятна сочност, Стек Рибай от The Meat Lovers е идеалният избор. Една класика, която никога не разочарова!
Вносител: Класс ООД, град Бургас, улица Александър Стамболийски №7, тел: 0700 700 27, e-mail: markeitng@tienda.bg, www.tiendagourmet.bg
Обекти | Наличност |
---|---|
Варна | |
BulMag 15 Владиславово | Не е наличен |
BulMag 17 Grand Mall | Ограничено количество |
BulMag 18 Uptown | Ограничено количество |
Шумен | |
BulMag 2 Пазар | Не е наличен |
BulMag 3 Воаяж | Не е наличен |
BulMag 4 Добруджански | Не е наличен |
BulMag 5 Македония | Не е наличен |
BulMag 6 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 7 City Center | Ограничено количество |
BulMag 8 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 10 Военна болница | Не е наличен |
BulMag 16 Боян Българанов | Не е наличен |
Търговище | |
BulMag 11 Трапезица | Не е наличен |
BulMag 12 Retail Park | Не е наличен |
BulMag 13 Пазар | Не е наличен |
BulMag 19 3-ти Март | Не е наличен |
Можете да видите адресите на всички наши магазини тук
* Посочената наличност не е в реално време и е възможно продуктът да бъде изчерпан или наличен.