Състав:
Филе от атлантическа Сьомга (Salmo salar), сол, захар. Може да съдържа кости.
Съхранение:
Да се съхранява при при температура от 0°С до +6°С.
След отваряне на опаковката използвайте в рамките на 2 дни при температура от 0 до +6°C.

Студенопушено филе от Сьомга с кожа Queen Harbour – изискано деликатесно преживяване

Студенопушеното филе от Сьомга с кожа Queen Harbour е продукт от висока класа, който съчетава традиционни техники на пушене с неповторимия вкус на пресна Сьомга. Това ястие е идеално за любителите на морски дарове, които търсят не само превъзходен вкус, но и полезни хранителни вещества. Приготвено чрез студено пушене, което запазва всички ценни качества на рибата, това филе е истинска наслада за сетивата.

Процес на студено пушене – запазване на свежест и вкус

Студенопушеното филе от Сьомга се приготвя чрез процес на пушене на ниска температура, което не само придава уникален аромат и дълбочина на вкуса, но и помага за запазването на всички хранителни вещества на рибата. Този метод осигурява по-мек вкус и текстура в сравнение с горещопушената Сьомга и позволява на естествения вкус на морската риба да се разгърне в пълна сила. Кожата на рибата, която е запазена при този процес, придава допълнителен вкус и текстура, като същевременно осигурява допълнителни хранителни стойности, включително омега-3 мастни киселини.

Ползи за здравето

Сьомгата е известна със своето високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за здравето на сърцето и мозъка. Тези полезни мазнини имат противовъзпалителен ефект и могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Освен това, сьомгата е богат източник на протеини, витамини (особено витамин D и витамини от групата B) и минерали като селен и йод, които играят важна роля за поддържане на нормалната функция на имунната система и метаболизма.

Вкус и текстура

Студенопушеното филе от Сьомга с кожа Queen Harbour предлага превъзходна текстура и уникален вкус, който съчетава деликатната хрупкавост на кожата със сочната плътност на месото. Вкусът е деликатен, леко солен с нотки на дим, които се усещат благодарение на процеса на студено пушене. Кожата запазва в себе си още повече аромати и добавя към целостта на ястието, предоставяйки богат и пълноценен вкус при всяка хапка.

Универсално приложение в кухнята

Студенопушеното филе от Сьомга с кожа е идеално както за специални поводи, така и за ежедневни хапки. Може да се сервира като част от елегантна предястие или като основно ястие, като същевременно прекрасно допълва салати, пасти, сандвичи или гарнитури. Поставено върху тост или като добавка към крема сирене или авокадо, това филе създава не само прекрасно визуално представяне, но и вкусово удоволствие. Подходящо е и за приготвяне на суши или като част от закуска с яйца.

Лесна употреба и съхранение

Продуктът е готов за консумация и не изисква допълнителна обработка, което го прави изключително удобен за бърза и вкусна храна. Може да се съхранява в хладилник, за да се запази свежестта му за по-дълго време. Поради начина на обработка, студенопушеното филе от Сьомга запазва всички свои естествени вкусове и хранителни стойности.

Изтънчен избор за ценители на качествени морски дарове

Студенопушеното филе от Сьомга с кожа Queen Harbour е продукт, който предлага едно изключително кулинарно изживяване. Това е деликатес, подходящ за хора, които ценят изтънчените вкусове и търсят не само вкусна, но и полезна храна. Независимо дали се консумира самостоятелно или в комбинация с други ястия, студенопушената Сьомга е елегантен избор за всяко меню.

За производството на филе от Сьомга с кожа студено пушено "Queen Harbor" се използва само висококачествена охладена атлантическа Сьомга от Норвегия. Студеното опушване се извършва върху букови стърготини при ниски температури, поради което рибата придобива характерен изискан вкус и лек опушен аромат. С филе о Сьомга с кожа студено пушено "Queen Harbor" можете да приготвите вкусни салати, сандвичи, канапета и други студени предястия. Освен това рибата разкрива уникалния си вкус в комбинация с гарнитура от картофи или ориз. Опитайте, определено ще ви хареса!

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg