Орехите е утвърдена българска марка, която предлага висококачествени месни продукти, съчетаващи традиционни рецепти с модерни технологии. С фокус върху автентичния вкус, прецизно подбраните съставки и вниманието към детайла, марката създава шпекови колбаси, сурово-сушени деликатеси и други месни специалитети, които задоволяват и най-изтънчения вкус. Орехите е символ на качество, традиция и неподправено удоволствие.

Сурово-сушените колбаси „Орехите“ са продукти, които в най-висока степен отразяват характерните традиции в месното производство. Произвеждат се от различни меса като най-често разпространена е комбинацията на свинско и говеждо месо. Характерно за тези продукти е по-дългият период и специфика на сушене, които допълнително обуславят по-плътния и запомнящ се вкус и аромат. Подходящи са за директна консумация като мезета, а в комбинация с ароматно вино носят истинска наслада.

Телешката сушеница "Орехите" е премиум продукт, който съчетава изключително качество, традиционни методи на производство и безкомпромисен вкус. Тази сушеница е създадена за ценители на българската кухня, които търсят не само уникални вкусови изживявания, но и по-здравословни алтернативи на традиционните месни деликатеси. Процесът на производство на телешката сушеница е съвършен пример за традиционната българска месарска изработка, в съчетание с висококачествени съставки и внимание към детайлите.

Основната съставка на телешката сушеница "Орехите" е внимателно подбрано телешко месо, което преминава през специален процес на обработка, за да се осигури не само отличен вкус, но и по-ниско съдържание на мазнини в сравнение с традиционните месни продукти. Това придава на сушеницата не само по-лек и по-здравословен профил, но и уникален вкус, който е по-свеж и изчистен, без да губи своята наситеност и богатство.

Процесът на приготвяне включва ръчно подправяне на месото с традиционни български подправки като чесън, черен пипер и сол, които създават характерния пикантен вкус и аромат на сушеницата. Всеки етап от производствения процес – от подбора на месото до подправянето и сушенето – е внимателно контролиран, за да се постигне идеален баланс между вкус, текстура и консистенция.

Сушенето на месото е дълъг и прецизен процес, при който телешката сушеница преминава през етапи на естествено сушене и зреене. Това позволява на продукта да развие своята специфична твърдост и дълбок аромат, който е едновременно мек и интензивен. Процесът на зреене поддържа всички хранителни качества на месото и добавя леко опушен и пикантен вкус, който прави сушеницата още по-апетитна.

Телешката сушеница "Орехите" е изключително универсален продукт, който може да бъде използван в много различни ястия. Тя е перфектна за сервиране като част от мезета, но също така е чудесен избор за създаване на сандвичи, пици или салати. Тя е чудесна и като част от основни ястия или за добавяне в различни гурме рецепти, като носи със себе си едно неповторимо усещане за автентичност и вкус.

Опаковката на телешката сушеница "Орехите" е проектирана така, че да запази свежестта и всички вкусови качества на продукта за дълго време. Тя е удобна за съхранение, пренасяне и употреба, което я прави идеален избор за хора, които обичат да се наслаждават на качествени месни продукти по всяко време и навсякъде.

Телешка сушеница "Орехите" е не просто продукт, а истинско кулинарно изкушение за тези, които ценят българските месни традиции, но също така искат да се насладят на по-здравословен и по-лек вариант на традиционната сушеница. Нейният отличен вкус, изискана текстура и богат аромат я правят идеален избор за всяка трапеза и всяко изискване за качество.

Съставки: говеждо месо, телешко месо (10%), антиоксиданти, аскорбинова киселина, натриев аскорбат, консерванти: натриев нитрит, калиев нитрат, млечен протеин (включително лактоза), подправки (съдържа целина), сол, декстроза, ароматизанти.

Наличието на бяла благородна плесен по повърхността на продукта е естествен процес при зреенето и съхранението му.

Условия за съхранение: Да се съхранява при температура от 0° до +8°С