Състав:
тиква (ЕС), мед 8%, захар, орехи 5%
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0 до +4°С
Алергени:
орехи

С повод или без – за десерт или за празничната трапеза, Печената тиква с мед и орехи е един прекрасен традиционен десерт за българската национална кухня, често свързван с есента.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Почистете тиквата от семките, обелете я и я нарежете на кубчета. Поставете тиквата в тава, сложете малко вода, за да покрие дъното – около 1 см. Намажете тиквата с мед и поръсете с канела. Печете докато тиквата омекне – около 40 мин на 180 градуса в предварително загрята фурна.
Поръсете с орехите и оставете докато се запече за още около 5-10 мин.
Сервирайте тиквата, полята с карамеления сироп на дъното на тавата.