Състав:
пшенично брашно тип 1150, питейна вода, квас 10% (пшенично брашно тип 1150, питейна вода, пресована мая), пресована мая, йодирана сол, емулгатор: естери на моно-и диацетилна винена киселина с моно-и диглицериди на мастни киселини, антиоксидант: аскорбинова киселина, ензими.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място, защитено от пряка слънчева светлина
Алергени:
да

Типов хляб с квас Дария е изключителен продукт, създаден с вдъхновение от българската пекарска традиция и стремеж към здравословен начин на живот. Този хляб се отличава със своята естествена ферментация с квас – древен метод за приготвяне на хляб, който не само подобрява вкуса и аромата, но и носи редица ползи за храносмилателната система.

Типовото брашно, използвано в хляба, е по-малко рафинирано от бялото и запазва по-голяма част от ценните хранителни вещества, намиращи се в обвивката на зърното. Това го прави източник на фибри, витамини от група B и минерали като желязо, магнезий и фосфор. Резултатът е хляб с плътна, но мека структура, наситен вкус и лека ядкова нотка, която го прави неустоим.

Най-голямото предимство на Типов хляб с квас Дария е използването на естествен квас вместо мая. Процесът на бавно втасване с квас позволява развитието на благоприятни микроорганизми, които улесняват усвояването на хранителните вещества и спомагат за по-лесното храносмилане. Освен това, този метод придава на хляба характерен леко кисел вкус и аромат, които са типични за автентичните ферментирали хлябове.

Коричката е приятно хрупкава и златисто кафява, докато вътрешността е сочна, равномерно изпечена и богата на вкус. Типов хляб с квас Дария е идеален за ежедневна консумация – подходящ е както за сандвичи, така и за поднасяне с различни супи, салати, пастети или просто с малко зехтин и щипка сол.

Този хляб е отличен избор за хора, които търсят балансирана диета и предпочитат чисти, естествени продукти без излишни добавки. Той е създаден с мисъл за здравето и доброто самочувствие на съвременния потребител, без компромиси с вкуса и качеството.

Избирайки Типов хляб с квас Дария, вие не просто консумирате хляб – вие се докосвате до едно изкуство, което съчетава традиция, майсторство и грижа за здравето в едно цялостно изживяване.

Производители:
Хлебна промишленост АД/Хлебозавод „Дария“, гр. Бургас, комплекс „Меден Рудник“, ул. „Кооператор“, тел: 0886 846 999
e-mail: hlebnapromishlenost@abv.bg