Състав:
Захар; глюкозен сироп; портокалов пълнеж (20%): захар, глюкозен сироп, ябълково пюре, портокалов пълнеж (сок с пулпа от портокал, захар, ябълково пюре, глюкозен сироп, желиращ агент – пектин, регулатор на киселинността – лимонена киселина, ароматизант „Цитрус“, оцветител бета-каротин), желиращ агент – пектин, регулатори на киселинността: млечна киселина, натриев лактат, ароматизант „Портокал“, оцветител бета-каротин; глюкозен сироп; ябълково пюре; течен яйчен белтък; пудра захар; желиращ агент – агар; регулатор на киселинността – млечна киселина; ароматизант „Ванилия“.
Съхранение:
Да се съхранява при температура (18±3)°C и относителна влажност на въздуха до 75%.
Да се пази от пряка слънчева светлина и резки температурни колебания.

Зефир с портокалов пълнеж Smile Жако е изискан десерт, който съчетава лекота, сладост и цитрусова свежест в едно уникално изживяване за сетивата. Той е създаден за всички, които търсят пухкави и нежни сладкиши, които се топят в устата, като едновременно разкриват интензивния вкус на свежи портокали. Всяка хапка носи усещане за мекота и лекота, докато сърцевината с портокалов пълнеж добавя освежаващ, леко кисел контраст, който подчертава сладостта на самия зефир и създава хармонично вкусово преживяване.

Зефирът се отличава с кадифена текстура, постигната чрез внимателно разбиване на основните съставки – захар, белтъци и желатин или растителен заместител – за да се получи гладка, леко еластична и изключително нежна консистенция. Портокаловият пълнеж е приготвен от внимателно подбрани портокали или портокалово пюре, което запазва естествения аромат и свежест на цитруса. Комбинацията между пухкавия зефир и сочната цитрусова сърцевина създава перфектен баланс между сладост и свежест, мекота и плътен вкус, който радва сетивата.

Зефир с портокалов пълнеж Smile Жако е идеален както за малки ежедневни удоволствия, така и за специални моменти, когато искате да зарадвате себе си или близки с нещо леко и изискано. Той се консумира лесно, не е тежък и е подходящ за придружаване на кафе, чай или като самостоятелен десерт. Визуално продуктът впечатлява с изчистена форма и ярък портокалов нюанс на пълнежа, който контрастира приятно с нежния бял или кремав зефир.

Всеки елемент в Зефир с портокалов пълнеж Smile Жако е създаден с внимание към качеството – от подбора на свежите цитруси до фината, пухкава текстура на самия зефир. Резултатът е десерт, който съчетава удоволствие, лекота и изискан вкус, доказвайки, че класическите сладкиши могат да бъдат свежи, модерни и незабравимо вкусни.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg