Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

Благодарение на минималното време за варене приготвяте бързо и здравословно конфитюри, като запазвате витамините и естествения цвят на плодовете и осигурявате максимален срок на годност!

Желираща захар Захира е специализиран продукт, създаден да улесни и усъвършенства процеса на приготвяне на домашни конфитюри, мармалади, желета и плодови сосове. Това е уникална комбинация от висококачествена бяла захар и желиращи съставки, които осигуряват бързо сгъстяване и стабилна консистенция на готовия продукт, без необходимост от дълго варене или добавяне на допълнителни сгъстители.

Продуктът е разработен с мисъл за модерния потребител – човек, който търси не само вкусен, но и лесен за приготвяне домашен резултат. Желиращата захар Захира съкращава значително времето за термична обработка на плодовете, като същевременно запазва техния естествен аромат, цвят и хранителна стойност. Това е изключително важно, тъй като по-краткото варене означава по-малка загуба на витамини и свежест – нещо, което прави крайния продукт по-здравословен и вкусен.

Благодарение на добавените желиращи вещества – най-често пектин, добит от растителни източници – захарта осигурява бърза и сигурна желеобразна структура. Това я прави изключително удобна за употреба дори от хора без опит в приготвянето на домашни сладка и желета. С нея лесно се постигат отлични резултати още от първия опит – без риск от твърде рядка или прекалено гъста текстура.

Желираща захар Захира е подходяща за приготвяне на конфитюри от всякакви плодове – както от по-кисели (като малини, касис, къпини), така и от по-сладки (като праскови, кайсии, ягоди). Тя позволява на плодовете да запазят своята форма и свежест, като същевременно им придава наситен сладък вкус и приятна консистенция. Крайният резултат е продукт с отлично качество – вкусен, ароматен и визуално привлекателен.

Още едно предимство на този тип захар е, че не изисква добавяне на лимонена киселина или други стабилизатори – всичко необходимо вече е включено в състава, което я прави още по-лесна за използване. Това е практично решение за всяко домакинство, което обича да приготвя домашни сладка – особено през летните и есенните месеци, когато има изобилие от сезонни плодове.

Желиращата захар Захира се предлага в удобни опаковки, подходящи както за малки количества, така и за по-големи дози при по-мащабно приготвяне на зимнина. Лесна е за съхранение – необходимо е просто да се държи на сухо и прохладно място, далеч от влага и топлина.

Този продукт е перфектен за хора, които ценят домашно приготвените храни и искат да създадат вкусни и натурални конфитюри без излишни добавки. Желираща захар Захира е съвременен помощник в кухнята, който съчетава традиция и иновация – за резултати, които радват сетивата и създават удоволствие с всяка лъжичка.

Съвети:

• За всички рецепти с желираща захар Захира за конфитюри 1:1 е посочено нето тегло на плодовете.
• За приготвяне на конфитюри използвайте напълно узрели плодове. Плодовете не трябва да са презрели, тъй като конфитюрът ще остане течен.
• Много е важно да разбъркате захарта за конфитюри и плодовете постоянно, защото действа като консервант.
• Когато използвайте много сладки плодове, препоръчваме да добавите малко лимонов сок.
• Винаги варете конфитюра в съд без капак.
• Времето за приготвяне тече от мига, когато в сместа от плодове и захар започнат да се появяват балончета
• Не варете повече от 4 минути.

Дистрибутор: Аграна Сейлс и Маркетинг ГМБХ, Фридрих-Вилхелм-Райфайзен-Плац 1, гр. Виена, Австрия, пк. 1020.

www.zahira.bg